Daging babi kayu manis apel hanya dalam 20 menit — ya, sungguh – SheKnows

Makan malam yang lezat hanya dalam 20 menit? Tidak terlihat lagi. Hidangan ini sangat sederhana sehingga Anda ingin membuatnya setiap minggu. Plus itu dikemas penuh dengan rasa apel segar.

Cerita terkait. Giada De Laurentiis Baru saja Membagikan Pasta Satu Panci Tanpa Rebus yang Sempurna Untuk Malam Kerja yang Sibuk

Saya tahu bahwa kadang-kadang babi mendapat reputasi buruk karena kering dan membosankan, tetapi tidak dengan babi ini. Dengan menggorengnya dengan cepat, Anda mendapatkan hidangan daging babi yang lezat hanya dalam 10 menit. Karena suhu minimum aman yang direkomendasikan pada daging babi telah berubah, Anda tidak perlu lagi memasaknya sampai sedih dan abu-abu. Tidak apa-apa untuk makan daging babi Anda sedikit merah muda. Plus Anda akan menyukai bagaimana itu dipasangkan dengan campuran apel manis, bawang merah, dan mentega apel ini. Semua rasa ini hanya dalam 20 menit.

Resep daging babi apel kayu manis

Porsi 2

Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 15 menit | Total waktu: 20 menit

Bahan-bahan:

• 2 daging babi dengan tulang, tebal sekitar 1/2 inci
• Garam dan merica halal, secukupnya
• 2 sendok makan minyak zaitun, lebih banyak mungkin diperlukan
• 2 apel hijau, iris tipis
• 1 bawang manis, iris tipis
• 1 sendok teh daun thyme segar
• 2 sendok makan mentega apel

Petunjuk arah:

1. Letakkan daging babi, dan bumbui kedua sisinya dengan jumlah garam dan merica halal yang diinginkan.
2. Ke wajan besar, tambahkan minyak zaitun, dan atur di atas api sedang-tinggi.
3. Tambahkan daging babi, dan masak sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi, sekitar 5 menit per sisi. Daging babi tidak lagi perlu dimasak sepenuhnya, jadi saya suka menariknya saat sudah berukuran sedang.
4. Keluarkan daging babi, dan biarkan mereka beristirahat saat Anda menyiapkan apel.
5. Ke wajan yang sama, tambahkan apel, bawang, dan thyme. Bumbui dengan sedikit garam halal, dan tambahkan lebih banyak minyak jika perlu.
6. Masak sampai lunak, sekitar 5 menit, lalu masukkan mentega apel.
7. Sajikan daging babi dengan campuran bawang apel yang ditumpuk di atasnya.

Lebih banyak resep daging babi

Babi berlapis aprikot
Slider daging babi dengan selada sari apel yang mabuk
Tenderloin babi yang dibungkus dengan daging babi yang dilumuri bumbu