Kombinasi buah ara segar dan raspberry, pecan panggang yang renyah, dan cita rasa khas kepedasan keju biru membuat salad ini menjadi favorit liburan yang juga bisa disajikan selama buah ara masuk musim. Resep salad vegetarian yang lezat ini adalah milik Maria Zoitas, pencipta lini makanan siap saji buatan Maria yang dijual secara eksklusif di Westside Market NYC.
Kombinasi buah ara segar dan raspberry, pecan panggang yang renyah, dan cita rasa khas kepedasan keju biru membuat salad ini menjadi favorit liburan yang juga bisa disajikan selama buah ara masuk musim. Resep salad vegetarian yang lezat ini adalah milik Maria Zoitas, pencipta lini makanan siap saji buatan Maria yang dijual secara eksklusif di Pasar Westside NYC.
Fig Pecan dan Salad Keju Biru
Porsi 4
Bahan-bahan:
-
T
- Jus 1 jeruk
- 2 sendok makan cuka anggur merah
- 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
- Garam dan lada hitam yang baru digiling
- 1 (11 ons) paket campuran baby greens
- 12 buah ara segar, dibelah dua
- 1/4 cangkir pecan panggang
- 4 ons keju biru, potong-potong
- 1/2 cangkir raspberry
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Pukul bersama jus, cuka, minyak, garam dan merica dalam mangkuk salad.
- Tambahkan sayuran hijau dan aduk rata.
- Bagi salad di antara 4 piring dan taburi dengan buah ara, pecan, keju, dan raspberry.
T
T
Lebih lezat resep vegetarian!
