Ennek a kis szépségnek a kulcsa az, hogy minden tekercsben legyen elegendő sajt! Az olvadt sajt a steakkel és a hagymával egyenesen addiktívvá teszi őket! A Sriracha ketchup váratlan, kellemes meglepetés!
Kapcsolódó történet. Ariel Young végre otthon van a borzalmas Britt Reid Crash után, de hosszú felépülés előtt áll
Figyelmeztetés: Készítsen egyszer tálcát ezekből… és újra és újra megkérik őket! A bolti eggroll csomagolók használata egyszerűvé teszi az elkészítést! (Javasoljuk a Nasoya márkájú csomagolóanyagokat, amelyeket a legtöbb élelmiszerbolt termékszekciójában hűtve találnak.)
Cheesesteak eggrollok Sriracha ketchup receptjével
Körülbelül 14 tojáslabdát hoz
Hozzávalók:
- 1 font steak szendvicshús, például bordaszem vagy bélszín, vékonyra szeletelve
- 2 evőkanál vaj
- 1 hagyma, kockára vágva
- 1/2 font amerikai sajt, felkockázva
- 14 db eggroll csomagoló
- 1 csésze ketchup
- 1/2 csésze Sriracha szósz
- Kóser só és bors
- Főző spray
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Közepes lángon 1 evőkanál vajat felolvasztunk egy nagy serpenyőben (az öntöttvas jól működik), és hozzáadjuk a kockára vágott hagymát. Addig főzzük, amíg a hagyma megpuhul és áttetszővé válik, körülbelül 6-8 percig. Vegye ki a hagymát a serpenyőből és tegye félre.
- Sózza és borsozza a steak szeleteket mindkét oldalán. Ugyanebben a serpenyőben a hagymát főzted, a másik evőkanál vajat közepes-magas lángon felolvasztod. Hozzáadjuk a steak szeleteket, és mindkét oldalukat közepes/közepesen ritka, mindkét oldalon körülbelül 2 percig sütjük. (Mivel a steak vékonyra szeletelt, gyorsan megsül!) Vegye ki a steaket a serpenyőből, és amikor kissé kihűlt, vágja apróra.
- Egy nagy keverőtálba tedd bele az apróra vágott pecsenyét, a hagymát és az apróra vágott amerikai sajtot. Az egészet jól keverjük össze.
- Permetezzen sütőlapot főző spray -vel. Szerelje össze az eggroll csomagolását (egyenként) az eggroll csomagolóanyag utasításai szerint. (Általában gyémánt alakú csomagolással kezdi, a közepén töltse ki a töltelékkel, fordítsa meg fel a gyémánt alakú csomagolás aljára a töltelékre, húzza be mindkét oldalát, majd tekerje fel fel.)
- Helyezze az összeszerelt sajtkrémes tojásokat a sütőlapra varrott oldalával lefelé, és szórja meg a tetejét főző spray -vel. Sütjük 10-12 percig, vagy amíg enyhén megbarnul és ropogós nem lesz a széle.
- Keverjük össze a ketchupot és a Sriracha -t, és tálaljuk a meleg tekercsekkel.
Gyors tipp
Ezeket ránthatja is, ha szeretné... extra „ropogtatni” és kalóriát szerezni!
Még több előétel recept
Sült rák rangoon
Gyors és egyszerű forró szárnyak
Avokádó rák