A szerkesztők és a kiadók ellenére néha receptek kerülnek be szakácskönyvek, majd napokkal, hónapokkal és évekkel később mindannyian csodálkozunk, hogy miért. Íme néhány recept a ténylegesen megjelent szakácskönyvekből (és egy esetben egy egész szakácskönyv), amelyekről úgy gondoltuk, hogy érdemesek megemlíteni, mint a legbizarrabbakat.
A szakácskönyvek nagyszerű módszerek arra, hogy mélyrepüljön a kulináris világban. Nem számít az ételkedvelő szenvedélyének - legyen szó egy adott ország konyhájáról, vegetáriánus ételekről, nyers ételekről vagy belsőségek felfedezéséről - van egy szakácskönyv az Ön számára. Mindazonáltal nem minden szakácskönyv tökéletes műalkotás, és néha a receptek olyanok teszik az oldalaikat, amelyek csodálkoznak.
Néha ezek a receptek csak elsajátított ízlések, néha bemutatásra szolgálnak, és néha tényleg azon tűnődsz, ki a világon gondolta azt, hogy jó ötlet lenne. Nem számít, hogyan kerültek a szakácskönyvbe, csak néhány kiválasztott nevezhető a legbizarrabb recepteknek, amelyek valójában egy szakácskönyvbe kerültek.
1. Megtanítani a gyerekeket a Cheeriodle módra főzni
Egyrészt rosszul érezzük magunkat, ha nyilvánvalóan gyerekeket célzó szakácskönyvet veszünk fel. Másrészt a Cheeriodle Brunch? Egy csomó feldolgozott étel és néhány rántotta? Vagy a pizza snack, amely többek között Cheerios -ból, sajtból, fűszerekből és pirospaprikamártásból áll? Tudom, hogy ez az 1980 -as évek volt, de ennél egy kicsivel jobb étkezésre nem taníthattuk volna meg a gyerekeinket?
2. Ki nem szereti a Marmite -ból készült koktélokat?
Rendben, először is, ez nem elírás. Az Torontói élet szakácskönyv egy Marmite Caesar koktélt tartalmaz, amely a Marmite, a fűszeres vodka, a Worcestershire szósz, az ízesítők és a zellerbot szép keveréke, hogy becsapja, hogy véres marynak tartják. Továbbra is kiderül, mennyire népszerű lesz az élesztőkivonatból (más néven Marmite) készült koktél. Reméljük, nem nagyon.
3. Palacsinta vagy gratin?
H alá iktatva: „mi?” A palacsinta au gratin a palacsinta keverék palacsinta és a krémes csirke szép keveréke amelyet Kraft cheddar sajttal töltenek fel (mert a Cracker Barrel verziója nem vágja le), majd sült. Bizonyos szinten ez olyan érzés, mintha csak az enchiladák más felfogása lenne, amíg a kocsi le nem száll sínek az utolsó részben, amelyben azt az utasítást kapjuk, hogy ezt az ételt fahéjban főtt almával tálaljuk szirup. Ha Gordon Ramsay látná ezt…
4. Csak a császári csapatok ennyire finomak
OK, értjük. Nevezzen meg néhány ételt Csillagok háborúja karakterek, és a gyerekek és a nyűgös apukák sereggel fogják megvenni a könyvet. Mégis, Sandtrooper Sandies? Wookie sütik? Csak nem érezzük ezeket a receptcímeket egy filmből, amely híres volt a kék tejről, a Beru pörköltről és a Jabba élő békáról.
5. Capiro-ta-daa?
Az Halott hírességek szakácskönyve a capirotada-t, egy mexikói kenyérpuding-szerű ételt kínál, amely fahéjat, szerecsendiót és más fűszereket kever az érlelt sajttal és bizonyos esetekben a hússal. Ezután mazsolával töltjük fel. Ez az étel valószínűleg rendben van a hús nélkül, bár az érlelt sajt és a lényegében töktorta -fűszer kissé furcsa érzés. Azonban tényleg az olajos, zsíros rendetlenség az alján, ami kétszer is elgondolkodtat bennünket erről az ételről.
6. A Pot o ’Hot Dogs
Tudjuk, hogy amikor húsra vágyunk, megkerüljük a brazil barbecue tökéletes lánggal csókolt, sós ízét, és rögtön a konzerv kinézetű chilit választjuk, amelyet hot dog felekkel teszünk fel. A közepén levő sajt feltétlenül lezárja az üzletet.
7. Nagyi egyik receptje, amit nem fogsz továbbadni
Tisztelni kell azt a kísérletet, hogy az év minden napján (nos, a szökőévet kivéve) találjunk módot hamburger főzésére. A legtöbb ember, ha ezzel a dilemmával szembesül, a negyedik nap után abbahagyhatja: tacos, fasírt, húsgombóc, hamburger… uh… taco? Mégis, fasírt banánpürével? Két út? Furcsa, hogy úgy tűnik, egyik recept sem említi a banánt az összetevőkben.
8. A húsos szakácskönyvek csak rossz ötletek lehetnek…
Ebben a részletben egy szakácskönyvből, amely egyértelműen a húsnak szentelt, sok olyan dolgot találunk, amelyeket nem szeretnénk kipróbálni. Ez arra enged bennünket, hogy talán a hús alapú szakácskönyvek nem a legjobb befektetés. De talán nem ért egyet, és szeretné kipróbálni, hogy saját cserepes húst vagy sonka pasztát és mogyoróvajat készít.
9. Néha nem csak egy recept érdemel figyelmet
Fotó: Tiffany Terry a Flickr -en keresztül, CC BY 2.0
Igen, időnként egy egész szakácskönyv érkezik, ami elgondolkodtat bennünket. (Bár őszintén szólva, ez szatíra.)
10. Sok Oscar Mayer-alapú fehérje
Tudod, a húsos szakácskönyvek mellett a márkaspecifikus szakácskönyvek kissé gyanúsnak tűnnek, bár lehetséges, hogy igen rosszul, és egy szendvics vajas kenyérrel és Oscar Mayer májkolbász (vagy májsajt) valóban hangzik elképesztő. Igen, nem gondoltuk.
Más kérdéses szakácskönyvek
A nem hivatalos őrült szakácskönyv: Étkezzen és igyon Őrült férfiak (és nők)
A 3 órás diétás szakácskönyv
Szakácskönyv áttekintés: A Veggie-Lover Sriracha szakácskönyve
