Téglagyártó éttermek ilyenek tavaly. A mai ínyencek élvezik a friss ételeket és a mai izgalmas menüket élelmiszer -teherautók, amelyek zsíros és magas kalóriatartalmú finomságokat cseréltek szuperélelmiszerekkel teli organikus ételekre. Összegyűjtöttük az ország legjobb egészséges élelmiszer -teherautóit.
Mtn Roots Food Trucks - Tahoe -tó, Kalifornia
A Squaw Valley és az Alpine Meadows üdülőhelyek a Mtn Roots Food Trucks hogy kiszolgálják vendégeiket, amelyek eklektikus keveréket kínálnak regionális és fenntartható forrásból származó ételekkel. Gyors falatokat vagy ételeket fogyaszthat - és soha nem fog unatkozni, mert a menü forog attól függően, hogy mely összetevők állnak rendelkezésre helyben, így mindig garantált a friss étel.
„Az Mtn Roots Food Trucks fantasztikus kiegészítő volt itt a Squaw Valley -ben és az Alpine Meadows -on. Télen síelők és snowboardosok, nyáron pedig motorosok és túrázók várják az éhes látogatókat, akik friss, egészséges ételekkel táplálkoznak. A Tahoe Food Hub -tal való partnerség révén pedig sok összetevő helyi beszerzése mellett továbbra is elkötelezettek vagyunk a közösségünk ökológiai és tápláló jólétét ”-mondja Amelia Richmond, a Squaw Valley és az Alpine szóvivője Rétek.
HipPOPS - Dél -Florida
HipPOPS nem az átlagos fagylaltkocsi. Valójában ez Amerika első teljesen természetes, gluténmentes és kóser mobil prémium gelato-on-a-stick koncepciója. Ez a fényes és színes élelmiszer -teherautó számos díjat nyert, köztük a Sun Sentinel G.T.E. Street Food Rumble a legjobb desszert. Fagylaltjukat helyi alapanyagokból készítik, amikor csak lehetséges, és naponta kis adagokban készítik, így tudja, hogy mindig friss. Tejmentes sorbetet használnak, és a finomságaikban nincs magas fruktóztartalmú kukoricaszirup vagy növekedési hormon. Válasszon a különféle ízek közül: gelato, joghurt vagy sorbet.
Az ezüst mag - Fort Collins, Colorado
Nem csak az Az ezüst mag élelmiszer -teherautó tele van vintage bájjal, de tele van finom és egészséges ételekkel is. Izgalmas és friss menüt talál a levesekből, salátákból, gyümölcslevekből és turmixokból, amelyek összetevői organikusak és helyi eredetűek.
„Szeretnénk helyreállítani a kapcsolatot a gazdák és az éttermek között. Igazán friss, ropogós, finom cucc lesz az egész ” - mondja Taylor Smith, aki az ételfutót nyitotta meg Melanie Boyna bemutatja a helyi mezőgazdaság és a CSA-ból származó élelmiszerek tömbjét közösség.
Üzemanyag élelmiszer -teherautó - Asheville, Észak -Karolina
Az Üzemanyag élelmiszer -teherautó Josh Winnecour ápolónő, egy gyermek- és serdülőkori fogyókúra-program korábbi adminisztrátora, miután maga is leadott 50 kilót, élete munkájává akarta tenni, hogy segítsen másoknak hasonló változtatásokat végrehajtani azáltal, hogy egészségeseket kínál étel.
„Kamionunkat FUEL -nek hívják, és címkeszínünk a„ Feeding Your Fitness ”. A FUEL gyors és finom forrás azoknak az embereknek, akik előtérbe helyezik egészségüket és kondíciójukat” - mondja Winnecour a SheKnowsnak. „Ételeink tápanyagban gazdagok, gluténmentesek, és tiszteletben tartják minden kultúra tápláló hagyományait. A teherautónkból naponta felszolgált ételeink egyedülálló alternatívái a standard gyártmányú viteldíjnak. A város számos vegetáriánusának és vegánjának kedvencei vagyunk, valamint azoknak, akik tiszta, egészséges, karcolásból készült ételeket keresnek hozzáadott cukor és tartósítószerek nélkül. ”
BC Tacos - Florida
Tacóra vágysz - de figyelsz a derekadra? Ha a dél -floridai közösség tagja a Jupitertől egészen Miamig, ki kell jelentkeznie Kr. Tacos. Ez a mobil élelmiszer -teherautó finom és egészséges ínyenc tacókat kínál. Ha korlátozni szeretné a szénhidrátokat és csökkentené a kalóriákat, kérjen Brontosaurus tálakat, amelyek kicserélik a szokásos taco héjat egy salátapohárra.
TaKoreai - Washington DC.
TaKorean koreai ízeket szolgál fel mexikói csavarral - és ezek Washington D.C. első és legnépszerűbb koreai Taco teherautója.
„A TaKorean fantasztikusan szolgál vegetáriánus és vegán ételeket naponta, koreai fűszerezett húsokkal együtt ” - mondja Mike Lenard tulajdonos. „Élvezheti a koreai stílusú Bulgogi marhahús, csípős csirke vagy karamellizált tofu tacos friss frissítéssel fűszeres vagy enyhe laza, lime crema, Sriracha chili szósz, friss koriander és szezámmag a meleg kukorica tetején tortilla. ”
Union Market helyük még forgó kézműves sörválasztékot is szolgál. Egészségére!
Szerves cigány - Kalamazoo, Michigan
Bridgett Blough 2011 -ben indította útjára Bio cigány élelmiszer -teherautó olyan egészséges, mint amilyennek hangzik. GMO-mentes, legelőn nevelt húsokat, biotermesztésű zöldségeket, valamint helyi forrásból származó gyümölcsöket és gabonaféléket tartalmaz. Minden mártást a nulláról készít. Még a készételek is komposztálhatók, és megújuló erőforrásokból származnak. Blough nemrégiben a KitchenAiddel együttműködve népszerűsítette a 75. Senior PGA Bajnokságot, amelyre jövő hétvégén kerül sor a Michigan állambeli Benton Harbourban.
Szilva hamburgerek - Seattle, Washington
Az Plum Burgers élelmiszer -teherautó kezdte Makini Howell séf, aki egyben a Plum Bistro, a Plum Cafe és a Plum Burgers tulajdonosa, valamint a Szilva, vegán szakácskönyv. A vegán hamburgeres ételkocsija vegetáriánus finomságokat szolgál fel, amelynek célja, hogy felrobbantsa, hogy a vegán ételek unalmasak - és reméli, hogy a vegán hívőket egy -egy vásárlóvá teheti. Nyert olyan A-listás ügyfeleket, mint Ben Affleck, Jennifer Garner, Joaquin Phoenix, Liv Tyler és mások.
Kamionos pizza - New York állam
Ha egészséges pizzára vágyik, akkor nézze meg a Kamionos pizza, amely frissen készített tégla sütőből készült nápolyi pizzájáról és a házi San Marzano paradicsomszószról ismert. A Truck Pizza megfizethető áron is rendelkezésre áll. Alvaro Medina tulajdonosát és teherautóját a nyár folyamán találja a Food Trucks and Kiosks címen 3FortySeven, amelyet Michael Davis építész tervezett.
Az eredeti görög - Miami, Florida
Az eredeti görög idén indult, és egészséges mediterrán ételeket kínál, hangsúlyt fektetve a minőségi összetevőkre. Ételük vegán- és gluténbarát, és csak friss és mindenféle ételeket használnaktermészetes ételek. Ínycsiklandozó ételeik közé tartozik a hagyományos kézzel készített tzatziki szósz, a pálinkában sült sajt (saganaki), a spenót és a feta pité (spanakopita), a rusztikus szigetlakó, a baklava és még sok más.
Akár ez is tetszhet
A 10 legjobb város az utcai ételekhez
8 ételkocsi, alig várjuk, hogy kipróbálhassuk ezen a nyáron
Egyedi élelmiszer -teherautó menüpontok
