narancssárga a lekvár egyike azoknak a lekvároknak, amelyeknek íze van; nem túl édes, és csak egy kicsit csípős. Bár egyesek nem szeretik a kenyéren, használják pácként csirkéhez, és édes és csípős vacsorát kapnak.
Utálom a lekvárt, csak sosem voltam rajongója. Nem tudom miért: talán azért, mert a lekvárban van narancshéjdarab; talán azért, mert kicsit savanyúbb, mint édes; vagy talán a színe. Bármi legyen is az oka, nem szeretem. Időnként kipróbáltam, remélve, hogy az ízlelőbimbóim fejlődtek, és értékelni fogom a népszerűt lekvár, de minden alkalommal, amikor kipróbáltam, ugyanaz történik - az ajkam undorodva görbül és a pirítósom megy el nem fogyasztott.
Szóval el tudod képzelni, mennyire lelkesedtem, amikor megláttam ezt a fűszeres narancsos csirke receptet Igazi Egyszerű. Először izgatott voltam, mert azt hittem, hogy narancslevet fognak hívni (aminek hatalmas rajongója vagyok). De, amikor láttam, hogy a lekvár az első összetevő, csalódottan sóhajtottam, amíg tovább nem olvastam és rájöttem, hogy összekeverik némi ázsiai chilivel, sóval és borssal, valamint a csirke. Ekkor gondoltam, hogy kipróbálom a receptet. A legrosszabb esetben a végén valami mást kellene készítenem vacsorára.
Nos, nemcsak a családom volt elragadtatva az édes és fűszeres csirkétől, hanem én is. Pont a kellő mennyiségű harapás és rengeteg édes tangó volt benne, hogy kivánjak egy újabb darabot. Néhány finom borsó mellé tökéletes családi vacsora lett.
Fűszeres narancsos csirke
Hozzávalók
- 1/4 csésze lekvár
- 1/2 teáskanál ázsiai chili-fokhagymás szósz
- 4 csirkemell
- Só és bors ízlés szerint
Irányok
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra. Egy kis tálban keverjük össze a lekvárt és a chili-fokhagymás mártást.
- A csirkemellet megszórjuk sóval és borssal; basting kefével minden mellét lekenjük a lekváros keverékkel; fektesse le a melleket fóliával bélelt tepsire; 20-25 perc alatt készre sütjük, időnként megkenjük lekvárral. Azonnal tálalja kedvenc zöldségével.
Egyéb lekvár receptek
Sajtos és narancslekváros tea szendvicsek
Narancssárga lekvárbárok
Narancslekváros sütik
