2017 -ben és 2018 -ban az avokádós pirítós volt az legdivatosabb reggeli étel - és néhányunk számára a tökéletes déli snack. „Gyerekbarát avokádó pirítós”, „avokádó pirítós sült tojással,„ 5 perces avokádó pirítós ”,„ vegán avokádó pirítós ”: A variációk gyakorlatilag végtelen, és az új receptek gyorsan betöltötték az „avokádós pirítós receptek” gyors Pinterest -keresését. De ez így kettő volt évekkel ezelőtt. Most? Üdvözöljük a reggelizőasztalnál, humusz pirítós.
A hummus reggelire nem olyan messze elterjedt ötlet, mint gondolnánk. Fehérjével, egészséges zsírokkal és sokféle ízben kapható hummus valójában jól illeszkedik az édes és sós öntetek széles választékához, a friss fügétől a fűszeres sült karfiolig.
Mint avokádó pirítós nyugdíjba vonul, a humusz pirítós közvetlenül a reflektorfénybe csúszik, hogy segítsen nekilátni a napnak. A vegánbaráttól a Tex Mex ihlette hummus pirítósig itt vannak a receptek, amelyeket először el kell készítenie.
Pácolt uborka és humusz pirítós
Kép: Lucy & Lentils.
Az ecetbe, cukorba és egy csipet sóba áztatott, zselés uborkát összehajtogatjuk, és óvatosan vastag humuszréteg tetejére tesszük. Megszórjuk repedt fekete borssal, és készen áll a rock'n 'roll.
Shakshuka humusz pirítós
Kép: Szerecsendió dada.
Ha a „sós” a középső neve, akkor valószínűleg hallja A szerecsendió dadus felveszi a hummus pirítóst már a nevét kiáltja. A reggeli alapanyag Isrealban, valamint a Közel -Kelet és Észak -Afrika más részein, a shakshuka egy buggyantott tojásból készült étel paradicsomszószban, más zöldségek és gyógynövények mellett. Ez a humusz pirítós hasonló elemeket tartalmaz: tükörtojás, koriander és feta sajt.
Mediterrán humusz pirítós za’atarral
Kép: Egy cédrus kanál.
Rengeteg mediterrán ihletésű hummus pirítós recept közül választhat (nyilvánvaló okokból), Egy cédruskanál receptje érdemes megjegyezni, hogy meglocsolja a za’atar -t, egy közel -keleti fűszert, amelynek gyógynövényes, citrusos íze van. Töltse fel a hummust friss paradicsommal, uborkával, gyógynövényekkel és fetával, és irigylésre méltó mediterrán finomságot kap.
Vegán hummus vörös káposztával és szezámmaggal
Kép: Foodreich.
A vizuálisan feltűnő pirítós darab, ez a lila színű hummus pirítós-a berlini élelmiszer-blogger, Foodreich-tetején vegánbarát vörös káposzta hummusz. Díszítsd egy kis olívaolajjal, szezámmaggal és petrezselyemmel, és figyeld a barátaid „ooh” és „aah” szépségét.
Fűszeres sült karfiol és humusz pirítós
Kép: Egészséges cukrászda.
A karfiol egy sokoldalú zöldség, és ebben az évben láthattuk, hogy kedvenc ételeink közül egészségesebb alternatívákat készít, a bivalyszárnyaktól a burgonyapüréig. De ez humusz pirítós a Egészséges cukrászdából elviheti a tortát. Fűszerezett sült karfiolvirággal és tökmaggal, ennek a humuszos pirítósnak minden falata texturálisan jól kiegyensúlyozott.
Vegán avokádó répa humusz pirítós
Kép: Natt Wrobel.
Egy másik vegánbarát humusz pirítós, Natt Wrobel receptje házi készítésű répa -humuszt, felszeletelt avokádót, spenótot és kecskesajtot kér - mindezt egy szelet pirított rozskenyér tetejére.
Taco ihlette humusz pirítós
Kép: Ez a rend a miénk.
Nem minden humusz pirítós reggelire való. Vegyük például Ez a Mess Is Ours taco ihlette hummus pirítós. Fogjon egy tartály taco hummust az élelmiszerboltból, kenjen egy réteget egy vastag szelet kenyérre, majd tegye rá diós taco „húst”, pácolt hagymát, tükörtojást és pico de gallo -t. Delicioso.
Balzsamos spárga és humusz pirítós
Kép: Kenyérpirító sütő szerelem.
Tökéletes a nyárra, spárga fokhagyma humusz pirítós balzsammal meglocsolva gyorsan új kedvenc lesz. Olvasson fel egy könnyű mozzarella sajtréteget, és szórja meg fokhagymás sóval és dióval, és készen áll a töltelékre.
Tex-Mex BBQ humusz pirítós
Kép: Naplóm rólunk.
Jobb, ha elhiszed, hogy van egy Délnyugati ihletésű humusz pirítós ezen a listán. A The Diary of Us felkéri Önt Sabra karamellizált hagymás hummuszára egy szelet elszenesedett kenyér tetejére. Ezután töltse fel kedvenc nyári ízeit, beleértve a friss pico de Gallo -t, a BBQ -mártást, a szénsavas kukoricát és a cotija sajtot. Sült tojást szeretne hozzáadni hozzá? Senki sem akadályoz meg.
Hawaii humusz pirítós
Kép: A disznó és toll.
Mentsd el ezt humuszos pirítós hawaii ízekben ebédre. Pároljuk fel és karamellizáljunk néhány Spam -et, kockázzuk fel, keverjük össze kimchi uborkával és savanyúhagymával, és tegyük egy darab bolyhos hawaii kenyérre.
Cékla humusz pirítós füge és kecskesajt
Kép: Chelsea egészséges konyhája.
Ez répa humusz pirítós - friss fügevel, kecskesajttal és balzsamos redukcióval - nem csak a fotogénabb pirítósok egyike, de antioxidánsokkal és rostokkal is tele van.
Chipotle hummus jackfruit pirítós friss fűszernövényekkel
Kép: A Grier -hegy mászása.
Előételnek kiváló, A Grier Mountain chipotle hummus jackfruitjának mászása pirítós kitör nyári ízekkel. A humuszos pirítós elkészítése mexikói fűszeres jackfruit és friss fűszernövények, köztük friss bazsalikom, koriander, metélőhagyma és retek.
