Most, hogy közelegnek az ünnepek, mindenki elkezd bulikat, összejöveteleket és eseményeket ütemezni. Végül is az ünnepek ürügyet adnak arra, hogy időt töltsünk barátainkkal és szeretteinkkel. Új vagy a szórakoztató jelenetben? Még soha nem rendezett bulit, de szeretne vacsorázni?
Az időzités minden! Tartsa szem előtt ezt az 5 partitervezési tippet, amikor csodálatos vacsoragyűjteményt készít:
1. Mit kell készíteni vs. mi lehet folyamatban, amikor a vendégek megérkeznek:
Amit a vendégek érkezése előtt szeretne elkészíteni:
- Gyertyák (vagy más világítás) és dekoráció.
- Italok.
- Tisztítsa meg az edényeket.
- Kezdeti előételek.
Készítsen valamit, például egy Marie Callender bográcsos pite -t, és ossza kisebb előétel nagyságú részekre. Sokkal egyszerűbb, mint több egytál receptet elkészíteni/elkészíteni. A kényelmi ételek mindig nyernek, különösen az ünnepek alatt. Tálaljon teljes méretű bográcsot előétel nagyságú csészékben, és vendégei boldogan és lelkesen belemerülnek!
Nem kell mindent készenlétben tartani, amikor az első vendég belép az ajtón. Vannak dolgok, amelyek folyamatban vannak, hogy az emberek megérkezve elvegyülhessenek és beszélgetést kezdhessenek.
Ne aggódjon, hogy ezt a néhány dolgot elvégezte, és készen áll a kiszolgálásra, amikor a buli elkezdődik:
- A főfogás
- Saláta
- Desszert
2. Hangulat
A főétel a főzés lesz, amikor a vendégek megérkeznek. Tehát válasszon olyan ételeket, amelyek jó illatúak! Az emberek szeretik az általuk jól ismert ételek illatát. Izgatja a vendégeket, és nyugodt hangulatba hozza őket. Ezenkívül gyertyák, világítás és dekoráció díszítse a hangulatot. Válasszon olyan ruhát, amely megfelel a megcélzott energiának.
3. Kerülje a kényes ételeket, előételeket vagy italokat
Amikor az ünnepi vacsorákról van szó, az emberek élvezik a jó ételeket és a jó társaságot. Ne aggódjon amiatt, hogy túl tökéletesnek tűnő dolgokat készít. Vendégei nem akarják, hogy egész idő alatt a konyhában ragadjon! Válasszon egyszerű lehetőségeket, legyen kreatív a tálalás módjában, és élvezze a lehető legjobban a vendégekkel töltött időt. Nem kell mindent a semmiből készíteni. A szép tálcák, tányérok és poharak szórakoztató fényt adnak a könnyen elkészíthető ételekhez.
4. Számítson váratlan dolgokra
Menjen az áramlással gazdaként. Rendben van, ha a vendégek hirtelen lemondanak, ha néhány étel a padlóra esik, vagy ha az időzítés nem sikerül tökéletesen. Biztosan váratlan dolgok fognak történni, ezért maradjon pozitív, és maradjon összpontosítva egy egészséges boldog összejövetelre. Néha a váratlan események teszik a legemlékezetesebb és legviccesebb történeteket.
5. A tisztítás legyen egyszerű
A szalvéták, edények és kukák könnyen elérhetők legyenek a vendégek számára, amikor előételeket fogyasztanak. A főétel befejeztével töltse ezt az időt mindenki társaságában. Ha rohan a konyhába mosogatni, akkor a vendégek úgy érzik, hogy segíteniük kell, és hirtelen véget vet egy könnyed estének. Valószínűleg elég fáradt leszel az este végére. A vendégek távozásakor a konyhában mossa ki a szükséges tárgyakat, és másnap aggódjon a részletek miatt.
Ez a bejegyzés a SheKnows és Marie Callender Pot Pie -k közötti együttműködés része