Még a zabpelyhes süti is ünnep! Április 30 -án van a nemzeti zabpehely süti napja, és van egy egyszerű zabpehely mazsola süti receptünk, amely segít ünnepelni.
Még a zabpelyhes süti is ünnep! Április 30 -án van a nemzeti zabpehely süti napja, és van egy egyszerű zabpehely mazsola süti receptünk, amely segít ünnepelni.
Kapcsolódó történet. Ezek a vegán pékek újragondolják az esküvői tortát
Zabpehely mazsola sütik
Kb. 2 tucat
Hozzávalók:
-
t
- 1 csésze mazsola
- 1/2 csésze narancslé
- 3 csésze régi vágású zab
- 1-1/2 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál só
- 1-1/4 csésze kristálycukor
- 3/4 csésze kókuszolaj, folyékonyra melegítve
- 1 csésze kókusztej
- 2 evőkanál víz
- 2 evőkanál őrölt len
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. és két tepsit béleljünk ki szilikon szőnyeggel vagy sütőpapírral.
- Egy kis, mikrohullámú sütőben használható edényben keverje össze a mazsolát és a narancslevet. Mikrohullámú sütőben 1 percig HIGH, majd tegye félre.
- Egy közepes keverőtálban habosra keverjük a cukrot, a kókuszolajat, a tejet, a vizet és a lenport.
- Egy nagy keverőtálban keverjük össze a zabot, a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót.
- Adjuk hozzá a cukros keveréket a zabkeverékhez, és jól keverjük össze.
- A mazsolát lecsepegtetjük, a levét elöntjük, és mazsolát adunk a tésztához, jól összekeverjük, hogy összeálljon.
- Kanalazzon 2 evőkanál adag tésztát az előkészített sütőlapokra, 2 cm távolságra egymástól.
- 20-24 percig sütjük, vagy amíg a sütik világos aranybarnák nem lesznek.
- Hagyjuk a tepsiben 5 percig hűlni, majd tegyük rácsra, hogy tovább hűljön.
- A teljesen kihűlt sütiket légmentesen záródó edényben tárolja.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Több vegán sütési receptek!
