Almafahéjas kukoricakenyér - SheKnows

Ízletes csavar egy régi kedvenc barna vajjal és friss almával, amely másodpercekre és harmadokra visszaáll.

Kapcsolódó történet. Ina Garten „Tatin” almás süteménye ízletesen párosítja az édes karamellt és a fanyar almát

Mit kap, ha barna vajjal, friss almával, barna cukorral és fahéjjal készült szuper finom öntetet ad a kukoricakenyérhez? Csodálatos desszertet kap, amely ugyanolyan szép, mint az íze. Annak érdekében, hogy valóban jazz legyen ez a régi kedvenc, az almafeltétet a kukorica kenyér közepébe helyezzük, hogy finom legyen. Főzés közben olyan jó illata van, és a sütőből frissen, vajjal vagy vaníliafagylalttal tálalva csodálatos.

Almafahéjas kukoricakenyér recept

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

Az alma fahéj közepéhez és az öntethez

• 2 evőkanál vaj
• 2 egész Fuji vagy római alma, hámozva és apróra vágva
• 2 evőkanál barna cukor
• 1/2 teáskanál őrölt fahéj
• 3 kötőjel só

A kukoricakenyérhez

• 1-1/4 csésze univerzális liszt
• 3/4 csésze kukoricaliszt
• 1/4 csésze cukor
• 2 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál só
• 1 csésze tej
• 1/4 csésze repceolaj (a kukoricakenyér tésztához)
• 1 tojás, felvert
• 2 evőkanál repceolaj (a tepsi vagy serpenyők kenésére)

Irányok:

Az alma fahéj közepéhez és az öntethez

1. Egy kis serpenyőben adjuk hozzá a vajat és keverjük össze. Folytassa a keverést, amíg aranyszínűvé nem válik (kb. 3-4 perc).
2. Adja hozzá a serpenyőbe az apróra vágott almát, a barna cukrot, a fahéjat és a sót. Keverje össze az összes hozzávalót.
3. Folytassa a keverést, amíg az alma sül.
4. Amikor az alma megpuhul, és a folyadék besűrűsödik (kb. 7 perc), vegye le a serpenyőt a tűzről és tegye félre.

A kukoricakenyérhez

1. Melegítse elő a sütőt 400 F -ra.
2. Egy közepes méretű tálba hozzáadjuk a lisztet, a kukoricalisztet, a cukrot, a sütőport, a sót, a tejet, a repceolajat és a felvert tojást. Az összes hozzávalót összekeverjük és félretesszük.
3. Kenje ki a sütőedényeket vagy a vas serpenyőt (a kukoricakenyér sütéséhez) repceolajjal. A tepsi vagy a vas serpenyő méretétől függően csepegtessen bele egy kis repceolajat, és papírtörlővel terítse szét.
4. Adjuk hozzá a kukoricakenyér tészta felét a tepsibe vagy a vas serpenyőbe.
5. Ezután a tészta tetejére egyenletesen hozzáadjuk az almafahéj -öntet felét.
6. Ezután adjuk hozzá a maradék kukoricakenyér tésztát úgy, hogy az almás öntetkeverék egy része még mindig látszódjon.
7. Addig sütjük a kukoricakenyeret, amíg a fogpiszkáló tiszta lesz, amikor behelyezzük a kukoricakenyér közepébe.
8. Vegye ki a kukoricakenyeret a sütőből, és töltse fel a maradék almás öntetkeverékkel.
9. Melegen tálaljuk vajjal, vagy tetejét vaníliafagylalttal.

További kukoricakenyér receptek

Könnyű vidéki stílusú kukoricakenyér recept
Jalapeño kukoricakenyér recept
Könnyű sajtos kukoricakenyér muffin