Zöldség megtakarítása magvak egy régóta bevált gyakorlat, amellyel pénzt takaríthat meg, és segíthet fennmaradni családi ereklye zöldségek. A megtakarításhoz megfelelő vetőmagok nyílt beporzású zöldségfajtákból származnak.
Zöldségmagok megtakarítása egy régóta bevált gyakorlat, amellyel pénzt takaríthat meg, és segíthet az öröklött zöldségek fennmaradásában. A megtakarításhoz megfelelő vetőmagok nyílt beporzású zöldségfajtákból származnak.
A gazdák évszázadok óta takarékoskodnak a magvakkal. Valójában a ma termesztett zöldségek közül sok jött létre hazánkban. Olaszországból, Angliából és Németországból érkező bevándorlók a szülőföldjükön termesztett zöldségekből mentett magvakkal érkeztek Amerikába. Amióta a magokat nemzedékeken keresztül adták tovább, az „örökség” kifejezés a genetikailag tiszta zöldségek leírásának egyik módja.
A hibrid zöldségekből mentett magok nem teremnek az anyanövénnyel azonos gyümölcsöt. A sikeres vetőmag-megtakarítás kulcsa annak biztosítása, hogy a növények tiszták legyenek, ne legyenek keresztbeporzások, és a legjobb módszer a kezdet
örökség magjai és minden zöldségből csak egy fajtát ültessen a kertbe.Bármilyen zöldségmag menthető, de néhány, például sárgarépa, saláta, cékla vagy hagyma nagyobb kihívást jelent, és nem költséghatékony. Ragaszkodjon a paradicsom, tök, paprika, uborka, borsó vagy bab magvak megmentéséhez. Válassza ki a legerősebb, legegészségesebb gyümölcsöt a vetőmag betakarításához, mivel ezek valószínűleg olyan vetőmagokat teremnek, amelyek jól illeszkednek egyedi talajához és időjárási viszonyaihoz.
A vetőmag -megtakarítási és betakarítási folyamat viszonylag hasonló ezen zöldségek között. Kezdje azzal, hogy az érett gyümölcsökből magokat szed, és végül száraz, jól szellőző helyen szárítja. Néhány magnak, beleértve a paradicsomot és a paprikát, szárítás előtt néhány napig erjednie kell. Jack Rowe Zöldségmag -mentési kézikönyvének online változata számos fajtához részletes tanácsokat tartalmaz. A mentett magok évekig eltarthatnak, ha légmentesen záródó edényekben, hűvös, száraz helyen tárolják.
Próbáld ki magtakarékosság a jövő évivel zöldségeskert. Ha részt vesz a vetőmag és a vetőmag teljes ciklusában, teljesen új elismerést hozhat a zöldség iránt kertészkedés.
