Ha rajong a sajttal töltött hamburgerekért, akkor imádni fogja ezt a pörgést a töltött burgeren, amely tele van hummussal.
Ezeknek az őrült jó hamburgereknek nemcsak meglepetés hummuszközpontjuk van, hanem humuszt és salsa-t is belekevernek a darált marhahúsba, mielőtt pogácsákat készítenének belőle, hogy szuper nedves és lédús falatot kapjanak. Ahhoz, hogy igazán felülmúljuk, még több hummus és salsa van a tetején.
Egy falat, és búcsút vesz kedvenc fagyasztott, dobozos, bolti hamburgermárkájától, és boldogan tölti az előkészítés 10 percét.
Hummusszal töltött salsa hamburgerek receptje
Ezek a marhahús burgerek humusz közepével vannak töltve, hogy nedves és zamatos közepe legyen, ami egy kicsit szórakoztatóbbá teszi a hamburger estét.
Hozam 4
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 10 perc | Teljes idő: 20 perc
Hozzávalók:
- 1-1/4 font darált marhahús
- 1 teáskanál kömény
- 1/2 teáskanál füstölt paprika
- Kóser só
- Frissen őrölt fekete bors
- 1/2 csésze hummus, osztva, és még több a feltöltéshez
- 1/4 csésze salsa, plusz még az öntethez
- 4 zsemle
- 4 szelet sajt (opcionális)
Irányok:
- Melegítsen egy szabadtéri grillezőt.
- Egy tálban keverje össze a darált marhahúst, a fűszereket, a 1/4 csésze humuszt és a salsa -t, és keverje össze egy spatulával vagy a kezével, amíg alaposan össze nem áll.
- Ossza fel a keveréket 4 egyenlő részre. Vegyük az 1 rész felét, és formáljunk belőle pogácsát. Helyezzen egy evőkanál humuszt a közepébe. A másik felét pogácsa alakúra formáljuk, és a tetejére tesszük. Csípje össze a széleit, nehogy a hummus kifolyjon főzés közben. Ismételje meg a fennmaradó 3 hamburgert.
- Helyezze a hamburgert a rácsra, és főzze a kívánt készre. Adjon hozzá sajtot, ha használja, 1 perccel a grillről való kivétel előtt.
- Távolítsa el a hamburgert a grillről, tegye zsemlére, és tálalás előtt töltse fel további hummussal és salsa -val.
Még több burger recept
Spagetti burger
Bruschetta hamburgerek
Krémes, fűszeres jalapeño popper hamburgerek
