Van gyümölcs? Adjon gyümölcsöt a reggeli rutinjához, hogy értékes vitamin-, antioxidáns- és rostforrást kapjon. Nézze meg ezeket a gyors és egészséges reggelit gyümölcs receptek táplálkozási profiktól.
Berry chia shake
Táplálkozási szakember és alapítója Döntés Táplálkozás, Keren Gilbert, MS RD, javasolja ezt a gyors és egészséges reggeli recept, amely két adag gyümölcsöt tartalmaz, rengeteg rostot és antioxidánsokat kínálva. „Ezenkívül a chia mag növeli az esszenciális zsírsavak mennyiségét” - mondta.
Hozzávalók: 1 csésze bármilyen bogyó (tetszés szerint), 1 csésze mandulatej, 1 evőkanál chia mag és természetes édesítőszer, stevia édesítésre (ha szükséges). Irányok: Keverjük össze és élvezzük!
Pita mogyoróvajjal és banánnal
A gyors (és gyümölcsös) reggelihez Gilbert azt javasolja, hogy magas rosttartalmú pitát tálaljunk természetes mogyoróvajjal és egy szeletelt banánnal. "Ez egy gyors reggeli, megfelelő arányban szénhidrátot és fehérjét, valamint kolintartalmú mogyoróvajat."
Alma joghurt parfüm
Beszéljen gyümölcsös finomságról! „Használjon cukrozatlan görög joghurtot (például 0% Fage), apróra vágott almával és fahéjjal kiegészítve” - javasolta Gilbert. „Ez az étkezés fehérjét, kalciumot, rostot és antioxidánsokat biztosít. A fahéj a vércukorszint stabilizátora. Ne feledje, hogy egy egész apróra vágott nyers alma fogyasztása sokkal jobb, mint az almalé. Az almában lévő rost lelassítja a természetes cukrok felszívódását. Ez egy fantasztikus módja annak, hogy kezdje a napját. ”
Zabpehely gyümölcsökkel és sziruppal
Jennifer Crain, engedéllyel rendelkező akupunkturista, gyógynövény- és holisztikus gyermekgyógyászati szakember javasolja zabpehely kedvenc gyümölcsével párosítva egészséges reggeli. „A zabpehely fehérjéhez való főzéséhez használjon tejet vagy mandulatejet. Keverje hozzá kedvenc gyümölcsét vagy egy kis szárított gyümölcsét, majd édesítse egy kis valódi juharsziruppal ” - mondta.
Rántott grapefruit bogyókkal
Gilbert szerint ez a reggeli antioxidáns erőmű. „Vágja félbe a grapefruitot, és tegyen rá egy evőkanál mézet és egy csipet fahéjat. 10 percre brojlerbe tesszük, majd felöntjük kedvenc bogyóival. ”
A kalcium és a fehérje hozzáadása érdekében Gilbert azt javasolja, hogy töltsük fel fél csésze alacsony zsírtartalmú túróval.
Francia pirítós gyümölccsel
Kényeztesse családját egy hagyományos reggeli kedvenccel, egészséges csavarral. Crain azt ajánlja, hogy a francia pirítósát felvert tojásba mártott teljes kiőrlésű kenyérrel készítse el (kevés tejjel vagy rizstejjel, ha gyermeke allergiás), és friss gyümölccsel tálalja. "Ez ötvözi a tojás fehérjét a kenyér összetett szénhidrátjaival" - mondta.
Gyümölcs turmix
Gyümölcs turmixok gyors és egészséges reggeli ötlet az egész családnak. Crain azt javasolja, hogy kombinálják a joghurtot, a gyümölcsöt, a dióvajat és az áfonyát. Ha Ön vagy gyermeke allergiás a tejtermékekre, helyettesítse tejmentes joghurttal, kenderfehérjével, rizzsel vagy mandulatejjel.
Reggeli almás pite
Ki nem szereti a reggelit desszertként? Híresség dietetikusa Ashley Koff, RD, megosztja ezt az ízletes (és egészséges!) reggeli gyümölcsreceptet. „Keverje össze a sült alma szeleteket, a fahéjat és az apróra vágott diót, majd töltse fel bio bio görög joghurttal (sima) és egy csepp mézzel. Koff azt javasolja, előre tervezzenek, hogy hét sült almát készítenek a hétvégén, hogy könnyen összeszereljék a héten.
További reggeli ötletek családoknak
- 5 tipp, amely segít az anyukáknak, hogy reggelit kapjanak az asztalra
- Gyors egészséges reggeli receptek az iskolába
- 3 tűzhely nélküli egészséges reggeli gyerekeknek
