Szűkös a költségvetése? Van néhány napja a fizetésnap beköszöntéig, és elmehet az élelmiszerboltba? Íme öt tipp, hogyan lehet ízletes ételeket készíteni a konyhában lévőkből.
Élelmiszerbolt 101
Ha szűkös költségvetésből él, az élelmiszer -pénz maximalizálásának egyik legjobb módja, ha a kamrát és a fagyasztót hosszú élettartamú élelmiszerekkel tölti fel. Töltse fel polcait rengeteg liszttel, tésztával, rizzsel, babbal, száraz gabonafélékkel, konzerv vagy fagyasztott zöldségekkel, levesekkel, állományokkal, tésztaszószsal és más fűszerekkel. Ezek az ételek kiváló alapot képeznek minden menü számára.
Kreatív főzés
Ne féljen használni a fantáziáját, amikor módot keres az élelmiszer -költségvetés meghosszabbítására. Nem kell ragaszkodnia a recepthez, hogy ízletes ételt készítsen. Nincs tészta a házban, és a gyerekek Mac n ’sajtot kérnek? Mit szólnál hozzá, ha rizst használnál? Az elkészített chili felszólítja a darált marhahúsra, de csak a jövő héten érheti el a boltot? Próbálja babot helyettesíteni a marhahús helyett. Szeretne rántást keverni, de nincs a szokásos brokkoli és sárgarépa? A turmixpiros ízű szinte minden zöldséghez. Nézzen be a hűtőbe, és használjon bármilyen zöldséget.
Készítsen ízletes kenyeret a semmiből
A reggeli, ebéd vagy vacsora öltözködésének egyik jó módja a friss házi kenyér. Nagyon finom, egészséges és olcsó is. Ügyeljen arra, hogy mindig tartson kéznél sok lisztet, élesztőt, szódabikarbónát és sütőport, és mindig lesz a hozzávalók, amik a búzakenyértől és a vacsorától kezdve a pogácsa, muffin, gofri vagy keksz.
Tegye átalakításra a maradékot
Ezeket ne engedd maradék menj veszendőbe! Elképesztő, hogy mennyi ételt dobnak el az amerikai konyhákban. Gondoljon a dobozon kívülre, és fordítsa a maradék sült csirkét fűszeres enchiladává. Vagy dobja a maradék gyümölcssalátát a turmixgépbe egy kis joghurttal, és készítsen ízletes turmixot. Szereted a levest? Szinte minden megmaradt vacsora pillanatok alatt finom levesré alakítható. A maradék sült burgonya? Keverjük össze őket egy kevés tejföllel és csirkehúslevessel. A tetejére morzsolunk egy kis szalonnát, és ízletes sült krumplilevest kapunk. Tészta szósz? Öntsük a turmixgépbe egy kis tejszínnel, és finom krémes paradicsomlevest készítettünk. Tészta és zöldség? Adjon hozzá néhány paradicsomszószt és parmezán sajtot, és pillanatok alatt elfogyaszthatja a tésztafagiolit. A lehetőségek végtelenek.
Hagyja, hogy számítógépe tervezze meg vacsoráját
A hét vége és friss az ötletek? Ne aggódjon. Az interneten számos weboldal található, amelyek segítenek a saját konyhájában lévő összetevők felhasználásában ízletes vacsorákat készíteni családjának. Recept Kölyök és Supercook összetevőkre épülő keresőmotorok, amelyek lehetővé teszik a kéznél lévő összetevők beírását, mielőtt adatbázisukban keresnének egy tökéletes receptet. Tehát hagyja, hogy az ujjai járjanak, és egészséges vacsora lesz a kezében, mielőtt észrevenné!
Takarékosabb étkezési ötletek
- 10 takarékos főzési tipp a családbarát ételekhez
- Egy hét 10 dolláros vacsora
- Gyors és takarékos ételek
