Halom chips és halvány mártogatós oldalak, frissen szétterített BBQ csirkeszárnyak, és az éppen szállított doboz pepperoni pizzák: Pontosan ez az a kenet szokás megtalálja a címen Mezítlábas Contessa házigazda Ina GartenOtthon van a a Super Bowl napja. Honnan tudjuk ezt? 11 szakácskönyv szerzője csak megosztotta a chips és dip verzióját, Sült garnélarák koktél Louis; és ahogy ő fogalmazott, „túl finom”.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A Super Bowl -parti szokásos zsetonjai és mártogatósai helyett mit szólnál a Roasted Shrimp Cocktail Louis felszolgálásához? Túl finom, és olyan könnyű elkészíteni a tömegnek. Ahelyett, hogy rákokat főznék nagy edényekben forrásban lévő vízben, meghámozva vásárolom őket, és egy lapos serpenyőbe dobom olívaolajjal, sóval és borssal, majd csak 10 percig sütöm. Ígérem, hogy mindenki kedvenc étele lesz a buliján! A recept elérhető a barefootcontessa.com oldalon
Egy megosztott bejegyzés Ina Garten (@inagarten) on
- A szokásos chips és mártogatós helyett Super Bowl buli, mit szólnál a sült garnélarák koktél Louis tálalásához? Túl finom, és olyan könnyű elkészíteni a tömeg számára ”-írta Garten a sült garnélarák ínycsiklandó képét mogyoróhagymával és borssal megszórt mártogatós majonézből, chili szószból, citromhéjból, tormából, Sriracha, Worcestershire szószból és kapribogyó.
Ahelyett, hogy rákokat főzne nagy edényekben forrásban lévő vízben, írta Garten, a már meghámozott garnélarákokat vásárolja meg (okos lépés), és egy lapos serpenyőbe dobja, egy evőkanál olívaolajjal, egy teáskanál sóval és fél teáskanál bors. A Garten ezután gyorsan megpirítja a garnélarákot 10 percig - amíg megszilárdulnak és éppen meg nem főznek.
- Ígérem, ez lesz mindenki kedvenc étele a partiján! - biztosította a lány.
Miután a garnélarákot és a mártogatós mártást az asztalra tettük, a Garten azt javasolja, hogy külön edényt helyezzenek el az eldobott garnélarák farka számára.
A kezdő szintű recept a Garten legújabb szakácskönyvének oldalairól származik, Főzz, mint egy profi, 8-10 -ig szolgál fel. És ha több Garten által jóváhagyottat szeretne, megemelt játéknapi előételek ez tetszeni fog minden tömegnek, ó, van neki bőven.
