A Trader Joe’s számára nem ismeretlen az új, továbbfejlesztett és hamarosan kultikussá váló termékek fejlesztése, tesztelése és kiadása. És kétségtelen, hogy a Trader Joe terméke, amely 2017 -ben került a polcokra a legnagyobb elismeréssel - látszólag egyik napról a másikra népszerűségre tett szert - Minden, csak a Bagel Fűszerezés. És bár az élelmiszerbolt egyszer kihasználta a fűszerezés népszerűségét Minden, csak a Bagel görög stílusú joghurt dip, Trader Joe tervei szerint a közeljövőben nem egy, hanem két új „Everything But the” terméket fog piacra dobni, beleértve a Everything but the Bagel Potato Chips -et is.
- Most mi a nagy a fűszerekben? - teszi fel a kérdést Joe Trader marketingigazgatója, Tara Miller 18. rész: „Inside Trader Joe’s - a Podcast. ” „A Trader Joe’s -ban biztosan nem beszélhet fűszerekről, és nem beszélhet a Mindenről, csak a Bagel Fűszerezésről. Úgy értem, beszélni akarsz a trendek meghatározásáról? Mi beállítjuk őket ” - válaszolja Jasmine Mkrtchya, a Trader Joe’s élelmiszerek kategóriamenedzsere.
Mkrtchya folytatja, hogy nemrég mindent megkóstolt, csak a Bagel krumpliszeletet ”, amiből nem volt elég, gondoltuk elég fokhagyma és hagyma íze van, és a szezámmagot nehéz volt betartani a burgonya alakjához, és a fokhagyma mind leesett ki. Szóval ez még folyamatban van… ”
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Akár az alapvető fűszerek vásárlásakor, akár a következő nagy dolog keresése közben, a #TraderJoes fűszerrészlege a legjobb hely… 🧂 - Az #InsideTraderJoes (a hivatalos TJ #podcast, azoknak, akik nem ismerik), mindent megtudhatunk a fokhagymától a fahéjig, a cayenne -től a dukkah -ig, és a Everything But The Bagel -től… Nos, rá kell hangolnia magát, hogy megtudja, mi következik! 😉 - Már elérhető, bárhonnan is kapod a #podcastjaidat. Hallgasd meg a bio -ban található linket! 📻🎧 #SpiceUpYourLife
Bejegyzés, amelyet megosztott Joe kereskedő (@traderjoes) on
Ennyit tudunk az új, minden bagel ízű burgonya chipsről, de ennek a podcastnak köszönhetően tudjuk, hogy Trader Joe azt tervezi, hogy jövőre kiadja a Everything But the Elote-t.
"Minden, kivéve az Elote -t, nagyszerű ötlet" - mondja Miller később a podcastben, amire Catherine Rhodes, a TJ termékfejlesztője így válaszol: „Szóval, megvalósítottuk. Dehidratált kukorica. Van pár parmezán
sajt, chili, chipotle paprika, egy kis íróíz, koriander és kömény. És ez az. Ez egy nagyon egyszerű fűszer, de kiváló a kukoricánál. ”
Rodosz hozzáteszi, hogy hozzáadhatja az új elote termékeket zöldségekhez, csirkéhez, karfiolrizshez, enchiladashoz - nevezze el.
„Azt hiszem, ez lesz a következő nagy dolog” - teszi hozzá Rhodes. "Nulla kalória, nulla zsír."
Azok számára, akik nem ismerik a sokoldalú és addiktív fűszerkeverék, Everything But the Bagel fehér és fekete szezámmagból, mákból, tengeri sópelyhekből, szárított fokhagymából és szárított hagymából áll.
„Egy nap csak különböző keverékekről beszéltünk, és az egyik szóba került, majd módosítottuk, hogy csökkentsük a sót és sok volt a fokhagymájuk ” - mondja Lori Latta, a TJ termékinnovációs alelnöke a fűszerkeverék keletkezésének podcastjában ról ről. „Addig finomítottuk, amíg azt nem gondoltuk, hogy ez egy nagyon csodálatos keverék.”
