Ha nincs sok szabadideje a hétköznapokon, valószínűleg egyetért azzal, hogy ha hazajön egy már elkészített vacsorára, óriási súlyt ér. És persze nagyszerű, ha valaki más főzött, ez nem mindig lehetséges. Ez az a hely, ahol előre lehet lépni lassú sütésű receptek gyere be - összehozhatod a dolgokat egy hétvégén vagy egy lassú hétvégén, engedd meg lassú tűzhely végezze el a főzés minden munkáját, majd vagy hűtőszekrényben, vagy fagy az ételeket később felmelegíteni.
Egy gyors dugó itt a megfelelő élelmiszerbiztonság érdekében: Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) szerint a legtöbb megmaradt főtt étel legfeljebb négy napig tartható légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben, és légmentesen zárható edényben a fagyasztóban. Hasznos, ha a megmaradt konténereket dátummal látja el, hogy tudja, hogy ezen az ablakon belül tartózkodik.
Rengeteget lehet szeretni a lassú sütésű receptekben. Egyrészt a legtöbb nagy tételt hoz, ami rengeteg felmelegíthető ételt jelent későbbre. És a legtöbbet szuper könnyű hűteni és fagyasztani. Az alábbi receptek a konyhák és étrendi preferenciák hatalmas skáláját fedik le, így biztosan talál valamit, ami tetszik!
Butternut squash rizottó
Ha hagyományos rizottót készít, sok időt kell töltenie a tűzhely fölött történő keveréssel és állással. Ezzel lassan főző vegetáriánus változat, nincs felhajtás!
Chili
Egy fagyasztó sem teljes néhány adag nélkül chili.
Vegetáriánus lasagna
Ki nem szereti a lasagnát? Ez vegetáriánus változat annyira sajtos, nem is fog hiányozni a hús
Csirke tikka masala
Tárolja a főtt adagot csirke tikka masala a fagyasztóban, és nem kell minden alkalommal rendelnie elvitelre, amikor vágyat kap.
Három bab chili
Hol van a marhahús? Ebben sehol sem találni három bab chili.
Marhapörkölt
Marhapörkölt remek vacsorát készít, de még jobban ízlik a hideg napon ebédre melegítve.
Háromsajtos ziti
Egy újabb klasszikus, sült ziti lassú főzésű ételként is működik.
Öt összetevőből álló Steak Fajitas
Tartsa a tortillákat a közelben, és meglesz steak fajitas készen áll, amikor szüksége van rájuk.
Délnyugati tacók
Ezeket össze kell szerelnie csirke taco magadnak, de különben a lassú főző elvégzi az összes munkát.
Quinoa enchilada rakott
Az enchiladák némi erőfeszítést tesznek a dobás és a töltés között. Ez enchilada rakott megtartja minden remek ízét, de kiküszöböli az előkészítést/
Fehér csirke chili
Napokig szeretne valami hangulatos és egy kicsit dekadens dolgot fehér csirke chili fedez.
Töltött kagyló
Ez töltött tészta étel a ricotta keveréknek, a nagy héjaknak és a rengeteg paradicsomszósznak köszönhetően kitöltő és ízletes.
Saag paneler
Saag paneler, egy párolt spenótból és sajttal készült indiai étel, lehet, hogy nem része az otthoni főzési rutinnak. Ideje ezen változtatni.
Butternut squash dal vörös lencsével
Egy másik indiai ihletésű vegetáriánus kedvenc, ez lencse dal őszre tökéletes.
Vad rizs, csirke és gomba rakott
Ha valami tölteléket szeretne, de nincs kedve pörkölthöz vagy tésztához, próbálja ki ezt az ízleteset rizs rakott csirkével és gombával.
