Valahogy ősz van, és majdnem az ünnepek, és minden bizonnyal, amint a hőmérséklet csökkenni kezd, a testem meleg, tápláló és kényeztető ételekre vágyik. Itt az ideje a meleg takaróknak, a filmmaratonoknak és az egészséges őszi és téli ételeknek, én pedig az őszt kezdem a sült töltött paprika receptemmel.
Kapcsolódó történet. Jól megtervezett ajándékok, amelyeket nem szabad meddőséggel foglalkozónak adni
t
t Ez az étel egészséges alapanyag lett otthonunkban ősszel és egész télen. A sült töltött paprika receptem quinoát és feketebabot tartalmaz egészséges fehérjékhez és rengeteg zöldséget az extra ízléshez. Remélem élvezed!
Felkészülési idő:
- 15 perc
- Főzzük 30 percig
t
Hozzávalók:
- 1 doboz fekete bab (az Eden Foods a legjobb)
- 1/2 csésze apróra vágott hagyma
- 2 csésze főtt quinoa
- 1 csésze apróra vágott gomba
- 1/2 csésze apróra vágott zeller
- 1-1/2 csésze szeletelt paradicsom
- Kókuszolaj
- Reszelt sajt
t
t
t
t
t
t
t
t 
Irányok:
- Főzzön quinoát, egy csésze quinoát két csésze vízhez. Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a quinoát, és forraljuk fel. Adjunk hozzá egy kanál kókuszolajat, hogy a quinoa egy kis édességet kapjon.
- Vágja le a paprika tetejét (bármilyen színt használhat!), És tegye félre az apróra vágott paprikát.
- Vágja fel az összes zöldséget, beleértve a paprika tetejét is, és tegyen egy serpenyőbe egy kanál kókuszolajjal. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Adjon hozzá paradicsomot, fekete babot (feltétlenül öblítse le a babot, vagy vásároljon alacsony nátriumtartalmú terméket) és quinoát, miután a zöldségeket megfőzték.
- Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le a serpenyőt és párolja körülbelül 10 percig.
- Kanalazzunk mindent a paprikába, és tegyük őket egy 8 x 8 hüvelykes tepsibe.
- Adja hozzá a reszelt sajtot ízlés szerint. Nem kell semmit tennie, ha azt szeretné, hogy extra egészséges legyen.
- Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a paprika megpuhul.
- Tálaljuk és élvezzük.
t
t
t
t
t
t
t
