Húsmentes hétfő: Mini édesburgonya-kecskesajtos pizzák 25 perc alatt-SheKnows

Ismered azt a finom, fokhagymás illatot, amely átjár minden pizza ízületet, és arcba vág, amint belépsz az ajtón? Ezt teszik ezek a finom kis mini édesburgonya-kecskesajtos pizzák Önnek és házának főzés közben. Ha olyan vagy, mint én, akkor biztosan nem leszel ideges.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart Riff on Rice Krispies Treats a klasszikus teljes frissítése

Néha csak egy kis eltérésre van szüksége a hagyományos vörös szószos-mozzarella típusú pizzától, és pontosan ezek azok-személyre szabott pizzák, egészségesebb fehér pizzával. Az édesburgonya szalagok és a zsálya nem is lehetne szezonálisabb, és tökéletesen passzolnak az aljára kenhető meleg kecskesajthoz és ricottához. Mentse el az elvitel menüt egy másik éjszakára.

Mini édesburgonya-kecskesajtos pizzák receptje

2 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 15 perc | Teljes idő: 25 perc

Hozzávalók:

• 4 kis naan pita kenyér
• 1 kis édesburgonya, hámozva, majd zöldséghámozó segítségével szalagokra hámozva
click fraud protection
• 4 evőkanál olívaolaj, osztva
• Só, bors
• 1/2 csésze félig sovány ricotta
• 3 uncia kecskesajt, szobahőmérsékleten
• 2 gerezd fokhagyma
• 1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt
• Marék zsályalevelek

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
2. Helyezze a naant egy sütőlapra, és minden darabot meglocsoljon egy kevés olívaolajjal (összesen körülbelül 1 evőkanál).
3. Egy kis tálba tesszük az édesburgonya szalagokat, és felöntjük 1/2 evőkanál olívaolajjal, sóval és borssal.
4. Egy kis konyhai robotgépbe helyezzük a ricottát, a kecskesajtot és a fokhagymát, és pürésítsük simára.
5. Minden naandarab tetejére kenjük a ricotta-kecskesajt keveréket.
6. Helyezze az édesburgonya szalagokat a tetejére, és egyenletesen szórja meg a parmezán sajtot minden pizza tetejére.
7. Süssük 15 percig, amíg a kenyér széle aranysárga és ropogós nem lesz.
8. Amíg a pizza sül, egy kis serpenyőben közepes-magas lángon felmelegítjük a maradék olívaolajat.
9. Ha az olaj forró, adjuk hozzá a zsálya leveleit, és oldalanként körülbelül 20 másodpercig pirítsuk. Papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges olaj lefolyjon.
10. Ha elkészült, vegye ki a pizzát a sütőből, tegye rá a sült zsályalevelet és szükség esetén további parmezán sajtot. Melegen tálaljuk.

További pizza receptek

Egyszerű csirke taco pizzák
Pita prosciutto pizza
Alfredo csirke pizza