Ez az ízletes és egészséges tojásos étel szórakoztató módja a húsvét ünneplésének, és ami a legjobb, úgy néz ki, ahogy ízlik. Kényeztesse gyermekeit ezzel a húsvéti csemegével, vagy ami még jobb, vonja be őket a felkészülésbe!
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós pite kettős édesség és finom reggeli
Ez a szórakoztató és egészséges húsvéti reggeli recept négyet szolgál fel, bár beállíthatja az összetevőket többé -kevésbé.
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 1/4 csésze tej
- Csipet só és bors ízlés szerint
- Olívaolaj spray
- 8 szultána
- 1/4 sárgarépa
- 4 db vajas pirítós
Utencils:
- Serpenyő fedővel
- Tál
- Legyintés
- Tojás flip/spatula
- Tojáskarikák
- Fogó
- Nagy öntőkanál
Irányok:
- Helyezze a serpenyőt közepes-magas tűzre, és adjon hozzá egy kevés olívaolajat.
- A tojásokat, a tejet, a sót és a borsot összekeverjük egy tálban, addig kevergetve, amíg a tojás világos és puha nem lesz.
- Permetezze be a tojáskarikákat olívaolaj -spray -vel (hogy a tojáskeverék ne ragadjon az oldalához), és tegye a serpenyőre.
- Kanállal adjunk hozzá annyi tojáskeveréket, hogy elérje a tojásgyűrű tetejét, majd tegyük hozzá a serpenyő fedelét - ez felgyorsítja a folyamatot és segít főzni a tojásokat felül is, így nem lesz alul gumiszerű, kemény tojás és lágy tojás tetején.
- Hagyja főzni körülbelül 4-6 percig, amíg a tojás teljesen meg nem puhul.
- Míg a tojás sül, vágjon négy vékony kört/szeletet a sárgarépából (körülbelül 1 milliméter vastag). Vágjon minden kört háromszög alakúra, hogy hasonlítson egy „csőrre”.
- Óvatosan távolítsa el a tojásgyűrűt minden tojásból fogó segítségével, majd vigye át a tojást egy darab forró vajas pirítósra. Míg a tojás még meleg, adjuk hozzá a sárgarépa csőrét és két szultánát a szemhez.
- Ismételje meg a főzési folyamatot még két tojásnál, és tálalja a reggelitálcán friss gyümölcslével és csokoládé húsvéti tojással!
Még több húsvéti szórakozás
Húsvéti üdvözlőlap ötletek gyerekeknek
Szórakoztató családi kiruccanások: húsvéti iskolai vakációs ötletek
Húsvéti kézműves gyerekeknek
