Adja meg gyermekeinek a legjobb esélyt arra, hogy elkerüljék a megfázást és az influenzát ebben a szezonban, ha olyan ételeket adnak nekik, amelyek segítenek megelőzni a betegségeket. Íme 10 gyerekbarát ötlet az egészséges tél felé vezető úton.
Szippantás, köhögés, csapkodás... ez az évszak: hideg és influenza szezon. Hallgassa meg az ijesztő zenét.
A jó hírek? A megfelelő eszközökkel (mint például a jó ételekből származó megfelelő tápanyagokban) a gyermek teste visszavághat a hideg és az influenza ellen, mielőtt az orrfolyás elkezdődik. „Őszintén hiszem ezt a mantrát
hogy az étel gyógyszer ” - mondja Jennifer Haas regisztrált dietetikus, a Nova Medical & Sürgősségi Központ, Inc. a virginiai Ashburnben. Haas azt mondja, hogy az élelmiszer üzemanyagot és energiát biztosít a testnek,
mindenekelőtt az élelmiszerekből származó tápanyagok is fokozhatják a szervezet működését - például az immunrendszert.
Mit egyenek Ön és gyermekei, hogy elkerüljék a megfázást és az influenzát?
Gyümölcsök
Mindannyian hallottuk, hogy ha el akarja kerülni a közeledő betegséget, akkor több C -vitamint kell kapnia. STATISZTIKA! Nos, Haas azt mondja, hogy bár a C -vitamin nem a csoda -vitamin, segít
a test olyan fontos tápanyagokat adszorbeál, mint a vas. „Ez nem varázslatos tápanyag… (de) a C -vitamin sok mindenhez nélkülözhetetlen a sejttámogatásban és a membránokban. Segíthet a felszívódásban ” - mondja
Haas.
Gyerekbarát ételek:
-
Gyümölcs kabob krémes mártással -Nyárs C-vitaminban gazdag ételek, például papaya, eper és sárgadinnye. Tálaljuk krémes mártással, egyenlő részekből készült krémsajtból és
mályvacukor pihe. -
Csokoládéba mártott narancs szegmensek - Dupla kazánban felolvasztunk egy kevés étcsokoládét. Mártsunk egy-egy részt a narancsszeletekből a csokoládéba, és hagyjuk kihűlni viaszos papírral bélelt
sütőlapot, amíg a csokoládé megszilárdul.
Zöldségek
Ha azt mondod a gyerekeidnek, hogy egyék meg a zöldségeiket, nem csak az kell, hogy jól kiegyensúlyozott étrendet kövessenek. Ezek a zöldségek az egészséges test - és az erős immunrendszer - fontos részei. Vitaminokban gazdag,
mint az A -vitamin (amely Haas szerint az egyik legfontosabb), a zöldségek valóban jót tesznek a szervezetnek.
Szóval, mi olyan jó az A -vitaminban? Alapján A világ legegészségesebb ételei, Az A -vitamin serkenti az immunitást
rendszer, még a fehérvérsejtek teljesítményét is javítva.
Gyerekbarát ételek:
- Hangyák a rönkön -Haas ezt a lehetőséget ajánlja jó, gyerekbarát ételnek. Mi az? „Zellerrúd mogyoróvajjal és mazsolával” - mondja Haas.
- Dippin zöldségek - Törjön ki egy kis krémes öntetet, mint a ranch vagy a kék sajt, és tálalja szeletelt zöldségekkel, például sárgarépával, piros kaliforniai paprikával és uborkával.
Sovány fehérjék
Amikor étkezést készít, természetes, hogy fehérjék köré építi azt, és amikor meg kell küzdenie a megfázás és az influenza ellen, a sovány fehérjék a legfontosabbak. „Az aminosavak, amelyek megtalálhatók
fehérje alkotja a szervezet sejtjeit - beleértve azokat is, amelyek erősítik az immunrendszert. Ha nem eszik elegendő sovány fehérjét, kevesebb fehérvérsejt keletkezik az antigének leküzdésében ” - mondja Haas.
Tehát mi a sovány fehérje? Néhány példa a sertés karaj, az extra sovány darált marhahús és a csont nélküli, bőr nélküli csirkemell. További ötletekért nézze meg MyPyramid.
Gyerekbarát ételek:
-
Törökország hamburgerek -Cserélje ki marhahúsát extra sovány őrölt pulykára, és készítsen finom pulyka hamburgert vacsorára. Feltétlenül töltse fel paradicsommal és salátával némi extraért
tápanyagok. -
Sonka és sajt roll up - Felejtsd el a kenyeret! A gyerekek szeretik az egyszerű hús- és sajtcsomagokat. Rétegezzen egy szelet ebédhúst egy szelet svájci tetejére, és tekerje csőbe. Akarni
feldobja az ízét? Tekerés előtt adjunk hozzá egy csipet mézes mustárt!
Jó zsírok
Nem minden zsír egyenlő. Bár el akarja kerülni a telített és transzzsírokat, más zsírok valóban hasznosak lehetnek - még a megfázás és az influenza megelőzésére is. „A rossz transzzsírok csökkentése
fokozza az immunfunkciót. Próbáljon olyan ételeket enni, amelyek telítetlen zsírokat tartalmaznak az élelmiszerekben, például dióban, avokádóban és magvakban, valamint bizonyos halfajtákban található omega-3 zsírsavakat, hogy segítse az immunrendszert.
védekezni az antigének ellen ” - mondja Haas.
Gyerekbarát ételek:
-
Tortilla chips és házi guacamole - Készítse el a guacamole -t úgy, hogy egy apróra vágott avokádót kevés lime levével és sóval összetör. Ha úgy dönt, dobjon bele egy kockára vágott szilvás paradicsomot vagy akár a
kevés csípős paprika - ha a gyerekek szeretik egy kis fűszeresség. - Diákcsemege - Haas azt mondja, hogy ez egy jó lehetőség, ha óvatos az adagméretekkel kapcsolatban.
Zöld tea
Igen, jól olvastad a címet. A zöld tea a Haas hideg és influenza elleni étrendhez ajánlott étrendje. „Gazdag forrása a katechin nevű antioxidánsnak, amelyet a kutatások találtak
segít a megfázást okozó antigének és vírusok elleni küzdelemben ” - mondja Haas.
Gyerekbarát ételek:
- Zöld tea jeges tea - Számos élelmiszerboltban vásárolhat zöld tea jeges teát. Nem találja? Főzze otthon a sajátját (feltétlenül dupla erősségű legyen!), És tálalás előtt hűtse le.
- Zöld teával töltött pékáruk - Mindenki szereti a desszerteket. Miért nem próbálja ki a zöld tea infúziós változatát? Olvassa el a SheKnows cikkét Matcha zöld tea receptek inspirációért.
Van egy válogatós evő a kezedben? Itt talál tippeket arra, hogy a válogatós evő kedvelje az egészséges ételeket.
További tippek a gyermekek egészségének megőrzéséhez:
- 6 módszer a gyermekek immunrendszerének erősítésére
- A 6 legjobb influenza elleni termék gyerekeknek
- Kövér vagy?
