Ezeket a töltött péksüteményes csészéket nemcsak szuper könnyű elkészíteni, hanem gyönyörűen fognak kinézni az ünnepi vacsoraasztalon. Kis méretükkel tökéletesen alkalmasak arra, hogy csendben tartsák a morgó gyomrot, amíg a fő vacsora készül.
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis Mini Prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak
Az ünnepi lakoma előkészítésének káoszával sok éhes pocak jár. Ezek az egyszerű előételek könnyedén felkorbácsolhatók, és éppen megfelelő mennyiségűek, hogy elégedettek maradjanak a főételek felszolgálásáig. Itt egy édes és sós falatot, valamint egy krémes-fűszeres falatot kínálunk, hogy mindenki boldog legyen.
Fűszeres spenót és articsóka tésztaharapás recept
24 kapást hoz
Hozzávalók:
- 2 csomag előre elkészített leveles tészta csésze
- 1 csésze frissen reszelt parmezán sajt
- 1 (10 uncia) doboz fagyasztott apróra vágott spenót, felolvasztva
- 1 (14 uncia) lehet articsóka szív, lecsöpögtetve és apróra vágva
- 2/3 csésze zsírmentes tejföl vagy sima görög joghurt
- 1/2 csésze krémsajt, szobahőmérsékleten megpuhult
- 1/3 csésze könnyű majonéz
- 2 teáskanál friss fokhagyma, darálva
- 1 friss jalapeno, a magokat eltávolítva és aprítva
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra. Készítse elő a leveles tészta csészéket a csomagoláson feltüntetett módon. Ha megsült, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.
- Egy tálban keverjük össze a parmezán sajtot, a spenótot, az articsókát, a tejfölt, a krémsajtot, a majonézt, a fokhagymát és a friss jalapenót.
- Egy kiskanállal óvatosan töltsük meg a leveles tésztát a keverékkel. Díszítsük friss korianderrel és tálaljuk.
Áfonya brie tészta harapás recept
24 kapást hoz
Hozzávalók:
- 1 (12 uncia) zsák friss áfonya, mosva és szárítva
- 1/4 csésze narancslé
- 1 kerek Brie sajt, 24 apró háromszögszeletekre vágva
- Narancsvirágú méz vagy agave nektár
- 2 csomag előre elkészített leveles tészta csésze
- Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra. Készítse elő a leveles tészta csészéket a csomagoláson feltüntetett módon. Ha megsült, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.
- Egy kis serpenyőben hozzáadjuk az áfonyát és a narancslevet. Pároljuk öt percig, vagy csak addig, amíg az áfonya szét nem robban. (Még mindig azt szeretné, ha épek és épek maradnának. Az áfonya nyersen meglehetősen kemény és savanyú lehet, és ez segít megpuhítani őket.) Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni az áfonyát.
- Minden tésztapohárhoz adjon hozzá egy ék Brie -t és néhány áfonyát. Meglocsoljuk narancsvirág mézzel vagy agave nektárral, és tálaljuk.
Még több előétel ötlet
5 fantasztikus filo előétel
Görög sajt előételek
Ízletes fordulatok a hálaadás előételein