A pekándiótorta nagyszerű, de falatnyi formában még jobb. Az édes pekándiótorta töltelék és a ropogós filo tészta ropogós édes falatokat eredményez.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver Make-Ahead Gravy receptje tartalmazza a legszokatlanabb titkos összetevőt, amit valaha láttunk
A pekándiótorta tökéletes hálaadáskor. Néha azonban egy egész pite elkészítése túl sok lehet. Ráadásul, ha két falatnyi lepényt készít, sok további desszertmintát vesz.
Pekándió pite harapás recept
15 pite falatot kap
Hozzávalók:
- 3/4 csésze apróra vágott pirított pekándió
- 3 evőkanál barna cukor
- 3 evőkanál sötét kukorica szirup
- 1 tojás
- 2 teáskanál olvasztott vaj vagy növényi olaj
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Csipet kóser só
- 1 csomag (15 darab) mini-phyllo kagyló
Irányok:
- Melegítsük elő a sütőt 350 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Egy kis tálban adjunk hozzá pekándió, barna cukor, kukoricaszirup és tojás. Keverd össze.
- Adjunk hozzá olvasztott vajat vagy olajat, vanília kivonatot és egy csipet kóser sót. Keverjük össze, amíg teljesen össze nem áll.
- Helyezzen mini héjakat az előkészített sütőlapra, és héjonként adjon hozzá 2 teáskanál pekándió tölteléket.
- Körülbelül 20 percig sütjük, amíg megszilárdul.
Még több pekándió recept
Pekándió héjas lazac recept
Maple édesburgonya pekándió burger recept
Fahéjas pekándió ragadós zsemle recept
