Az állami vásárra való kirándulás valószínűleg több falatot ooey-gooey, rántott és cukros-édes finomságokat eredményez. Hozd haza a tisztességes ételeket ezekkel a receptekkel!
![Rachael Ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![12 Tisztességes ételek | SheKnows.com](/f/53cb00956d001630c1d45c0930a67d2b.jpeg)
Akár Arizonában, akár Ohio -ban él, az állami vásár egyik legjobb dolga az étel! Ha idén nyáron nem jutott el az állami vásárra, ne izguljon! Utánozhatja az otthoni élményt, de az udvari állatok vagy a túrák hosszú sora nélkül. Elkészítettük ezeket a recepteket, amelyeket saját otthonában készíthet el.
1
Ropogósra sült hagymakarikák
![12 Állami tisztességes ételek](/f/34f286f947a662cc081bdca44d0fe45f.jpeg)
Ezek a hagymakarikák olyan élvezet, amely nem hagyja ujjait zsírral bevonni. Ezek a ropogós sült hagymakarikák ropogósak és ízletesek, és egyszerűen elkészíthetők. Tálaljuk egy ranch öntettel vagy ketchuppal.
2-3-at szolgál
Hozzávalók:
- 1 nagy fehér hagyma
- 3 csésze kukoricapehely gabonapelyhe, apróra vágva egy élelmiszer -feldolgozóban, osztva
- 1-1/2 teáskanál Old Bay fűszer (vagy kedvenc fűszerkeveréke), osztva
- 2 tojás, enyhén felvert
- Növényi olaj főző spray
- Pergamenpapír
- Só és őrölt fekete bors (opcionális)
- Ranch öltözködés vagy ketchup a mártáshoz
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 450 fokra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Vágja le a hagyma tetejét és alját, hámozza meg, és 1/2 hüvelyk vastag karikákra vágja. A hagyma belső karikáit mentse el egy másik recepthez.
- Adja hozzá a tojást egy sekély tálba.
- Tételekben összekeverve, egy sekély tálban keverje össze 1 csésze kukoricapehely gabonapelyhes morzsát 1/2 teáskanál Old Bay fűszerrel.
- Helyezze a sütőlapokat, a tálat a tojással és a morzsakeveréket egymáshoz közel az előkészítési területéhez.
- Egyenként mártsa a hagymakarikát a tojáskeverékbe, és kenje be az egész gyűrűt (ügyeljen arra, hogy a belső gyűrűt is bevonja). Hagyja, hogy a felesleges tojás csöpögjön a tálba.
- Forgasd meg a hagymakarikát a kukoricapehely keverékben. Ujjaival enyhén nyomja a morzsát a hagymához. Helyezzük a sütőlapra.
- Permetezze be a bevont hagymakarikákat tapadásmentes főző spray -vel.
- 8-10 percig sütjük. Fordítsa meg őket a főzési idő felénél, és permetezze a tetejét tapadásmentes főző spray -vel.
- Folytassa a sütést további 5-8 percig, vagy amíg a karikák aranyszínűek nem lesznek.
- Tálalás előtt megszórhatjuk sóval és őrölt fekete borssal, ha szeretnénk, és tálaljuk a hagymakarikákat egy ranch öntettel vagy ketchuppal.
2
Cukrozott szalonna pálcikán
![12 Állami tisztességes ételek](/f/795f50ece5dad9d4689a9c9b064baff3.jpeg)
Lehet -e javítani a szalonnát? Cukrozott szalonna pálcikán talán segít! A szalonnából származó só és a barna cukorból származó édes meglehetősen kombinált, különösen, ha rúdon tálaljuk!
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1/2 font szalonna
- 1/2 csésze csomagolt barna cukor
- 1/2 teáskanál fahéj
- Alufólia
- Bambusz nyárs, szükség szerint ollóval vágva
- Tapadásmentes főző spray
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. Egy serpenyőt béleljünk ki alufóliával, és helyezzük rá a grillezőt. Enyhén permetezze az állványt tapadásmentes főző spray -vel.
- Keverje össze a barna cukrot és a fahéjat egy közepes tálban, és tegye félre.
- Vágjon le körülbelül 3 centimétert minden szalonnacsíkról, és tartsa meg egy másik recepthez.
- Egyenként fektesse a szalonnacsíkokat a barna cukor keverékébe. Óvatosan pattintsa a cukrot a szalonnára, hogy jobban tapadjon. Fordítsa meg a szalonnát, és tegye ugyanezt a másik oldalra is.
- Ha szükséges, vágja le a nyársat ollóval (az alsó végétől), hogy csak kissé hosszabb legyen, mint minden szalonnacsík.
- Egyenként fonja fel a szalonnacsíkokat a nyársra, szögesse elölről hátul, amíg a teljes csík a nyárson van.
- Csavarja be a nyárs hegyét és végét egy kis alufóliával.
- Süssük 20-30 percig (a szalonnát a sütési idő felénél megfordítva), vagy amíg a szalonna ropogós lesz, és a cukor keményedni kezd.
- Tálalás előtt hagyja kihűlni a szalonnát.
3
Kék szalagos áfonyás kézi pite
![12 Állami tisztességes ételek](/f/f1efec35dec8eca0c70cc92ef2e86da7.jpeg)
Ezek az áfonyás kézi lepények minden pékáruk versenyén az első díjat kapják! A friss áfonya örömet okoz ezeknek a tökéletes méretű kézi csemegéknek.
12 mini tortát kap
Hozzávalók:
- 1 púpozott evőkanál kukoricakeményítő
- 2 evőkanál víz
- 2 csésze friss áfonya, mosva
- 1/3 csésze cukor
- Lé és héja 1/2 citromból
- 1 csomag hűtött pite kéreg (két 9 hüvelykes kéreg)
- 1 tojássárgája, enyhén felvert
- 1/3 csésze nyers cukor
- Pergamenpapír
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra. 2 tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Egy kis tálban keverjük simára a kukoricakeményítőt és a vizet. Félretesz, mellőz.
- Egy közepes lábasban közepes-magas lángon keverjük össze az áfonyát, a cukrot, a citromlevet és a héját. Kevergetve addig főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Növelje a hőt magasra, és keverje hozzá a kukoricakeményítő keveréket. Kevergetve forraljuk fel a keveréket. A keverék sűrűsödni kezd. Vegye le a tűzről.
- Hagyja kihűlni az áfonyakeveréket. A folyamat felgyorsítása érdekében jeges vizet önthet egy nagy tálba, és belehelyezheti a serpenyőt, úgy, hogy a serpenyő alja a vízben legyen.
- Egyenként kinyújtjuk a pite tésztát. Üveg vagy kis tál szájával nyomjon 5-6 hüvelykes köröket a pite tésztába. Gyűjtsük össze a tésztadarabokat, és nyújtsuk ki nagyjából ugyanolyan méretűre és vastagságúra, mint a többi kör.
- Helyezzen 1-1/2 evőkanál kihűlt áfonyakeveréket minden kör közepére. Hajtsa félbe a kört, és villával nyomja le és zárja le a tészta széleit.
- Minden pite tetejét enyhén megkenjük a tojássárgájával. Megszórjuk a nyers cukorral, és éles késsel két 1/4 hüvelykes rést vágunk a piték tetejére.
- Helyezzük a bélelt tepsire, és süssük 15-25 percig, vagy amíg a pite teteje aranyszínű lesz.
- Tálalás előtt hagyjuk a lepényeket rácson kihűlni.
Érdekel a vásári ihletésű ételek, amelyeket otthon készíthet? Vegye figyelembe ezeket a finomságokat:
- Házi tölcsértorta
- Házi kukoricakutyák
- Spirálban sült burgonya
- Cukorkás alma
- A megyei vásár ihlette koktélok
- Snickers karamellás almasaláta
- Gyorsan sült fánk
- Perecek fűszeres mustárral
- Pamutcukor gép nélkül
Nem kell várnia a vásárra, hogy élvezhesse a szórakoztató, vásári ihletésű ételeket!
Igazságosabb étel, amelyet ki kell próbálni
5 vásári ihletésű étel, amelyet a következő bulin szolgálhat fel
Alma és fahéjas kukoricakenyér
3 farsangi kedvenc házilag