Egy felmérés szerint a hét-kilenc évesek több mint 53 százaléka epert választott kedvenc gyümölcsének. Ha több szülő tálalná őket csokoládé fondüvel, úgy gondoljuk, hogy a fiatal eperkedvelők száma drámaian megnőne. A fondue szórakoztató, és semmi sem lehet könnyebb, mint a csokoládé fondü. Nem kell aggódnia, hogy nincs fondüedénye vagy villája, a csokoládé fondüt egy tálban, rendes villákkal lehet felszolgálni.
Hozzávalók:
12 uncia csokoládé (a Toblerone a kedvencünk)
1 csésze (8 uncia) nehéz tejszín
Egész eper (sok)
Irányok:
1. Az eper megtisztítása és a héj eltávolítása. A bogyók méretétől függően hagyja egészben vagy vágja félbe. Ideális esetben falatnyi eperdarabokat szeretne.
2. Tegye az epret egy tálalótálba, és tegye félre. A csokoládét darabokra vágjuk, és serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a tejszínt. Lassú tűzön addig keverjük, amíg a csokoládé fel nem olvad és a keverék sima nem lesz.
3. Öntsük a fondüt egy fondü edénybe vagy tálalótálba. Bogyókkal tálaljuk. Ragasszon egy epret egy villával, és adjon hozzá egy kiadós csokoládét a csokoládé fondüban.
Szórakoztató tipp
Tudtad?: Aki elveszít egy epret a fondüedényben, meg kell csókolnia a mellette ülőt.
