Ördögien jó öntött tojásos szendvicsek - SheKnows

Szerény megjelenése ellenére a desztillált tojás meglehetősen világutazó - valamilyen formában megtalálható egész Európában és az Egyesült Államokban. És most beillesztheti a következő koktéleseményébe ezzel az elbűvölő, desztillált tojásos szendvicsrecepttel.

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis Mini Prosciuitto tetejű pizzái ellenállhatatlanul aranyosak és finomak

Mielőtt feldíszítette volna az 1950 -es évek lakásait vagy az 1980 -as évek összejöveteleinek asztalát, a desztillált tojást a 19. századi Franciaországban, Svédországban és Angliában fogyasztották, és még az ókori rómaiak is elfogyasztották. Nem csoda, hogy ennyi idő után elvesztette a pizzázás egy részét. Ha szeretné bevonni a jól elutazott ételt a következő koktélpartira, de kerülje elavult formáját, akkor itt egy kiváló módszer erre.

Devillás tojásos szendvicsek

Hozzávalók:

• 3 tojás, főtt
• 1/2 csésze hagyma, kockára vágva
• 1/2 csésze zeller, kockára vágva
• 1/4 csésze piros chili, szeletelve
• 3 evőkanál dijoni mustár
• 1/3 csésze majonéz
• Tabasco (opcionális)
• Paprika
• Só és bors, ízlés szerint
• Fehér szendvics kenyér
• Vaj, szobahőmérséklet

Tanulja meg a megfelelő etikettet, amikor vacsorát rendez >>

Irányok:

1. A tojásokat meghámozzuk, majd felkockázzuk.
2. Egy tálban keverjük össze a hagymát, a zellert, a pirospaprikát és a tojást.
3. Egy külön tálban keverje össze a majonézt, a dijoni mustárt és a Tabasco -t (ha használja).
4. A nedves és száraz hozzávalókat összekeverjük, sóval és borssal ízesítjük.
5. Vajazzuk ki a kenyeret, majd kanalazzuk a feldarabolt tojáskeveréket a fél darabokra, egyenletesen terítsük széleitől szélig. Végezetül szórjuk meg paprikával.
6. A kivajazott kenyérszeleteket a szeletekre helyezzük a desztillált tojásos keverékkel, enyhén összenyomkodjuk, majd levágjuk a héját és négy egyenletes háromszögre szeleteljük.
7. Helyezze az ördögi tojásos szendvicseket a koktélparti vendégei elé, és várja meg, amíg a bókok beérnek.

Kulturálódni

Bár lehet, hogy a név szerint megy œuf mimosa Franciaországban, ill kaszinótojás Magyarországon még mindig ugyanaz az étel. Tehát ha szeretnéd összekeverni és kicsit kulturálni, cseréld le az újhagymát és a zellert petrezselyemmel a francia változathoz; adjunk hozzá tejfölt, hogy Magyarország elfogadja; cserélje ki a zöldségeket szardellával, sajttal és kapribogyóval, hogy ez német stílusban történjen; vagy adjon hozzá egy hely wasabit és rizst, hogy saját modern csavarját hozza létre.

Még több előétel ötlet

5 klasszikus előétel, amit mindenki szeret
Tápláló előételek: Gyors és egyszerű párosítás
Vegán előételek