A Latkes -t tipikusan úgy gondolják, mint egy recept a Hanukkah -ban, de a világon nincs ok arra, hogy ne egész évben vegye fel ezeket a finom krumplis palacsintákat a repertoárjába.
Úgy értem, megvan a füstölt lazac, megvan a zamatos kaporral áztatott crème fraîche, és ami a legjobb, megvannak azok a csodálatos kis rántott pogácsák. Mit nem szeretni? Legyen szó hanukai ünnepségről vagy egy koktélpartiról júniusban, ezek a kis falatok mindenképpen szerepeljenek a receptdobozban.
Burgonya latkes füstölt lazaccal és kapros recepttel
Hozzávalók:
A latékhoz
- 2 kiló burgonya
- 2 hagyma
- 1 tojás, enyhén felvert
- 1/4 csésze liszt
- Só, bors
- Olivaolaj
A körethez
- 6 vékony szelet füstölt lazac
- Néhány szál kapor
- 1 csésze crème fraîche
Nézze meg a videót, hogy megtudja, milyen egyszerű ezeket a lakkokat elkészíteni.
Bővebben a Hanukáról
15 drogozásra méltó hanuka recept az eddigi legfinomabb ünnepléshez
Az Elf a polcon új barátja tökéletes zsidó gyerekeknek (FOTÓK)
15 Latke recept, hogy ízletes legyen a Hanuka ünnepe
