A 10 legfurcsább pite íz és név - SheKnows

Szolgálnál egy temetkezési tortát?

Hallott már cseresznye-, alma- és eperpite -ről, de mi van szőlő? Sok borkedvelő (és készítő) kimagozott maradék borszőlőjét pitében használja, nem pedig kidobja! A borszőlő jellemzően sokkal édesebb, mint a szokásos szőlő, így kiváló gyümölcsöt képez egy desszerttortához.

Semmi olyasmi, mint ha egy lappal befejezné a napját babpite, jobb? Bármennyire is ízléstelenül hangzik, a babpite valójában nagyon édes, ha helyesen készítik. Sok pék sötétkék babot használ, és párolt tejjel, cukorral, vajjal és fűszerekkel, például fahéjjal párosítja, így a végeredmény édes, fűszeres és nagyon kiadós. Ha ezt szeretné kipróbálni, csak pürésítse a babot, hogy ne maradjon darab (nyilvánvaló okokból).

Mielőtt sikítana, ez a lepény szerencsére nem valódi ujjakkal készül. Valójában nagyon furcsa (és meglehetősen ijesztő) nevét a torta elkészítéséből kapja. A régi idők pékjei az ujjaikkal megkeverték ezt a lepényt (más néven cukros krémet), hogy a héja ne törjön össze sütés közben. Manapság habverővel vagy villával keverhetjük (nehogy az ujja a lepénybe kerüljön).

Ha van egy hely, ahol a zöld paradicsom nem tartozik, akkor egy lepényben. Hagyja azonban a rántott főzés királynőjére, Paula Deen, hogy lepényt készítsen Crisco -ból és zöld paradicsomból. A savanyú paradicsomot mazsolával és cukorral párosította, hogy édesítse, és pelyhes lepénykéregbe sütötte. Nem tudjuk, ti ​​hogy vagytok vele, de a paradicsomot a salsában tartjuk.

És a győztes a legfurcsább (és a legrosszabb) név, ami valaha egy desszerthez tartozik temetkezési pite. Ezt a pitét (helyesebben megnevezett mazsolatorta) általában az amish temetéseken szolgálják fel, innen a kóros és nyomasztó becenév. Hacsak a családjában nincs beteges humorérzék, javasoljuk, hogy maradjon a „mazsola” lepénynél, amikor ezt a menübe helyezi.