Nemzeti desszertnapi receptek - SheKnows

Nem tudom, ki találja ki ezeket az úgynevezett ünnepeket, de azt hiszem, szeretem őket. Ma ünnepeljük az eddigi talán legjobbat - a Nemzeti Desszert Napját. Használja ki teljesen a kifogást, hogy először desszertet fogyasszon, vagy hagyja ki a vacsorát.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart No Bake Key Lime sajttorta a végső kezdő desszert

Desszertbarátok, emeljétek fel a kezeteket! Ha fagylaltért kiabálsz, mint én, a mai nap neked készült. Fogjunk össze, hogy megünnepeljük a csokoládét, a karamellt, az édeset és a dekadenciát. Töltse fel a napját ezek közül az egyik ellenállhatatlan lehetőség közül Az otthon íze.

Rebarbara tetejű sajttorta

Hagyja ki az epret vagy a cseresznyét, és próbálja ki ezt a finom pörgetést a hagyományos sajttortán. Ha szereted a rebarbara pitét, de valami krémesebbre vágysz, akkor ez a kombináció lenyűgözi.

12 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 3/4 csésze graham kekszmorzsa (kb. 10 négyzet)
• 1/2 teáskanál őrölt fahéj
• 3 evőkanál csökkentett zsírtartalmú margarin, felolvasztva

Töltő:

• 2 (8 uncia) csomag csökkentett zsírtartalmú krémsajt, lágyítva
• 1 csésze zsírmentes vanília joghurt
• 3/4 csésze cukor
• 1 csésze tojáshelyettesítő
• 1 teáskanál reszelt citromhéj
• 1/4 csésze citromlé

Feltöltés:

• 3 csésze kockára vágott friss vagy fagyasztott rebarbara
• 1 csésze cukor
• 2 evőkanál plusz 1/2 csésze hideg víz, osztva
• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• Piros ételfesték, opcionális

Irányok:

1. Egy kis tálban keverje össze a kekszmorzsát és a fahéjat; belekeverjük a margarint. Nyomja rá a 9 hüvelykes rugós forma alját; félretesz, mellőz.
2. Egy nagy tálban verjük simára a krémsajtot, a joghurtot és a cukrot. Fokozatosan adjunk hozzá tojáshelyettesítőt; verje alacsony sebességgel, amíg össze nem áll. Keverje hozzá a citrom héját és levét. Öntsük a tölteléket a héjra.
3. 350 fokon sütjük. 35-40 percig, vagy amíg a középpont majdnem meg nem áll. Hűtjük rácson 10 percig. Óvatosan futtasson egy kést a serpenyő szélén, hogy meglazuljon; egy órával tovább hűtsük. Fedjük le és tegyük hűtőbe egy éjszakára.
4. Egy nagy serpenyőben keverje össze a rebarbara, a cukrot és két evőkanál vizet. Felforral. Csökkentse a hőt; pároljuk, amíg a rebarbara megpuhul, körülbelül 10 percig. Keverje össze a kukoricakeményítőt és a maradék vizet, amíg sima nem lesz; fokozatosan keverjük a rebarbara keverékhez. Felforral; főzzük és keverjük két percig, vagy amíg besűrűsödik. Ha szükséges, adjon hozzá ételfestéket. Fedjük le és tegyük hűtőbe, amíg kihűl. Kanállal ráöntjük a sajttorta szeleteket.

Csokoládé-kávé fagylalt szendvicsek

Ez minden idők legjobb desszertje lehet. A desszertvilág minden csodálatos dolgát ötvözi, beleértve a karamellt, a csokoládét, a kávét és a fagylaltot. Szinte bűnösnek hangzik, de az íze biztosan a mennyországra emlékeztet.

12-15

Hozzávalók:

• Brownie fagylalt szendvicsekhez
• 1 teáskanál instant kávé granulátum
• 4 csésze dulce de leche karamell fagylalt, lágyítva
• Csokoládéval borított kávébab, apróra vágva

Irányok:

1. Készítsen tésztát a brownie -hoz fagylalt szendvicsekhez; keverje hozzá a kávé granulátumot. Sütjük és hűtsük le a recept utasításai szerint. A brownie -t szélességben félbevágjuk. Az egyik brownie felére fagylaltot kenünk. Fordítsa meg a maradék brownie felét; fagylalt fölé helyezzük. Fedjük le és fagyasszuk le két órán keresztül, vagy amíg szilárd nem lesz.
2. Vágjuk kockákra, négyzetekre vagy kívánt formákra. Mártsa a fagylaltos szendvicsek oldalát kávébabba. Tekerje műanyag fóliába. Tálalásig lefagyasztjuk.

Alma-áfonya macskaköpeny

Ez a bogyós, almacserje változat a desszertvilág kényelmi étele. Az almáknál a főszezonban csak akkor van értelme egy nagy adag macskafajtát készíteni belőlük. Ezt tálaljuk egy nagy oldal fagylalttal és egy meleg csésze kávéval.

6-8 szolgál

Hozzávalók:

• 1 evőkanál vaj, olvasztva
• 9 gyömbéres süti, összetörve

Töltő:

• 4 nagy fanyar alma, hámozva
• 1 evőkanál vaj
• 3/4 csésze cukor
• 3/4 teáskanál őrölt fahéj
• 1/8 teáskanál őrölt gyömbér
• 3 csésze friss áfonya
• 2 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál reszelt narancshéj

Feltöltés:

• 1 csésze univerzális liszt
• 3 evőkanál barna cukor
• 6 evőkanál hideg vaj, kockára vágva

Irányok:

1. A 8 hüvelykes négyzet alakú sütőedény alját kenje meg vajjal. Megszórjuk gyömbéres morzsával; finoman nyomja le. Félretesz, mellőz.
2. Vágjon minden almát 16 karikára. Egy nagy serpenyőben pirítsa meg az almát vajban, amíg ropogós-puha lesz, körülbelül 10 percig. Vegye le a tűzről; hűtsük 10 percig. Keverje össze a cukrot, a fahéjat és a gyömbért; megszórjuk almával; feldobni a kabátot.
3. Helyezze az áfonyát egy tálba. Meglocsoljuk citromlével és narancshéjjal; óvatosan dobja be a bevonatot.
4. Az öntethez keverje össze a lisztet és a barna cukrot egy kis tálban; vajban darabokra vágjuk. Kanál alma keveréket az előkészített tepsibe. A tetejét áfonyakeverékkel és öntettel (az étel tele lesz).
5. 350 fokon sütjük. 35-40 percig, vagy habzásig.

További desszert receptek

Tök tiramisu
Desszertek egy rúdon
Kávé likőr sundae