2006 -ban találkoztál először vele, amikor megjelent a slágerműsorban A dombok majd újra, amikor megkapta a saját spinoff -műsorát, A város, 2008-ban. Most, Whitney PortNapjai egészen másként néznek ki, mint annak idején, amikor Diane von Fürstenbergnek dolgozott Manhattanben.
Port 2015 -ben feleségül vette Tim Rosenman -t, és 2017 -ben együtt köszöntötték egy gyönyörű fiát, Sonny -t. Most Port visszatért Los Angelesbe, és valahogy sikerül egyszerre divatcéget, életmódmárkát vezetnie, és egy majdnem 1 éves gyermeket nevelnie.
Nemrég beszélgettünk Port -nal, és nemcsak bepillantott a hűtőszekrényébe, hanem néhány nagy bombát is ledobott, mint például - öhm - még soha nem evett tésztát. Nem egyszer. Egész életében. Olyan sokkot kaptunk, mint most valószínűleg.
Ő tudja: Mesélj egy kicsit arról, hogy mi van a hűtődben.
Whitney kikötője: Vannak mártásaink a mezőgazdasági termelők piacáról, valamint olajbogyó kék sajttal, amelyeket imádok nassolni! Van még Lactaid tej és egy csomó különböző friss zöldség salátához, ami vacsora mellé jár. Sonnynak is kevés palacsintát készítünk.
SK: Vannak olyan termékek, amelyekről mindig gondoskodik a készleten tartásáról?
WP: A Lactaid tejet mindig a hűtőszekrényben tartom. 100 százalékban valódi tejtermék, csak laktóz nélkül. A férjem laktózérzékeny, és szeretjük az általa nyújtott krémes finomságot, így ez lett az egyetlen tej a házunkban. Mindenben használjuk, az általunk kedvelt turmixoktól az edzés utáni tankoláson át a banánkenyérig, egészen a gabonapelyhekkel való fogyasztásig.
SK: Mi az egészséges snack?
WP: Az egészséges snackem a banán muffin, hozzáadott cukor vagy vaj nélkül. Igazán kicsi muffinformákban készítem őket, így falatnyi méretűek és tökéletesek útközben!
SK: Sonny már majdnem egy éves! Melyek a kedvenc ételei jelenleg?
WP: Imádja a banán- és tojásos palacsintát, pirítóst avokádóval és kecskesajtot. Sült csirkecombokat is készítek olívaolajjal és fokhagymával, amelyeket feldarabolok, így könnyű megenni.
SK: Mondana egy példát kedvenc hétvégi étkezéseinek egyikére?
WP: Kedvenc ételem, amelyet szintén rendkívül könnyű elkészíteni, a szárított roston sült roston sült steak és egy parmezán. Timmy grillezni fogja a steaket, én pedig a salátát. Ez egy egyszerű, egyszerű gondatlan étel ezeknek a mozgalmas napoknak!
SK: Változtak a főzési szokásaid, amikor anya lettél? Ha igen, milyen módokon?
WP: A legnagyobb dolog, ami megváltozott, hogy kevesebbet főzünk! Már nincs annyi időnk, hogy házi készítésű ételeket készítsünk.
SK: Mit tekintene a végső komfortos ételnek?
WP: A végső komfortérzetem a steak és a krumplipüré!
SK: Mindenkinek van egy jellegzetes étele, amit igazán jól tud elkészíteni. Ami a tiéd?
WP: Az én jellegzetes ételem egy desszert - jobban tudok sütni, mint főzni. Ez egy ropogós, ami bármilyen gyümölccsel - bogyókkal, őszibarackkal (ha szezonban van), almával - elkészíthető!
SK: Van olyan étel, amit egyáltalán nem tud elviselni?
WP: Utálom a szardellát. Én sem ettem tésztát egész életemben!
SK: Van olyan étel, amelyet szívesen kipróbálna ezen a nyáron?
WP: Egy hét múlva először megyek Olaszországba, és azt hiszem, tényleg kipróbálom a tésztát! Úgy érzem, muszáj, ugye ?!
SK: Ha csak egy kis konyhai eszközt (mikrohullámú sütő, turmixgép, lassú tűzhely stb.) Használhat egy egész hónapban, melyiket választaná?
WP: Kenyérpirítót használnék!
SK: Hogyan jellemezné otthonának stílusát?
WP: Azt mondanám, hogy otthonom stílusa Kaliforniában elegáns, hangsúlyt fektetve a kényelemre.
SK: Elfoglalt anyaként van tippje vagy trükkje otthonának rendben tartásához?
WP: Az egyik legnagyobb dolog, amit valaha csináltam, hogy két fiókot készítettem Sonny palackjához és palackrészeihez. Elmentem a Container Store -ba, és vettem fiókos elválasztókat. Amikor gyermeke van, rájön az összes apró részre, amelyek a szükséges eszközökkel járnak, és nagyon nehéz rendszerezni. Otthonunkban is van egy nagy terület, ahol Sonny szabadon kószálhat és játszhat, ezért van egy hatalmas kukánk, ahol minden játékát tároljuk.
Nos, most már tudjuk, mit kapunk karácsonyra Whitney -től - egy hatalmas doboz mindenféle tésztával.
