Nincs olyan frissítő nyári ital, mint egy hűvös, magas pohár friss limonádé. Tedd a citrusfélék fákat dolgozni, és felverni egy könnyű kancsót ebből a meleg időjárás szomjoltóból.
Nincs olyan frissítő nyári ital, mint egy hűvös, magas pohár friss limonádé. Tegye munkába citrusfáit, és készítsen egy könnyű kancsót ebből a meleg időjárás szomjoltóból.
A jó limonádé kulcsa a savanyú és édes megfelelő egyensúlya. Ha valaha is vezetett limonádé állványt gyerekkorában, valószínűleg savanyú arcot vágott, amikor megkóstolta ezt a próba adag citromlevet és vizet. A tanulság? A citrom nem édes.
Természetesen mindenkinek megvannak a saját preferenciái, de a limonádéhoz jó kiindulópont 1 csésze citromlé, cukor és víz. De még ne keverje össze ezeket.
A tökéletes limonádé titka, hogy egyszerű szirupot készítünk a vízből és a cukorból. Ez megakadályozza, hogy a cukor granulátum a limonádé edény aljára essen. Készítsen egyszerű szirupot, egyenlő részek cukrot és vizet alacsony lángon melegítve. Addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik a vízben. Ez a szirup vékony lesz, de a megfelelő állagú, hogy összekeverje a többi vízzel, amire szüksége lesz a limonádé befejezéséhez.
Ahhoz, hogy 1 csésze friss citromlevet kapjon, körülbelül öt jó méretű citromra lesz szüksége. Egy citrom átlagosan körülbelül 1/4 csésze gyümölcslevet termel. Facsaróval vagy villával nedvesítse a citromokat egy mérőpohárba. Távolítsa el a magokat (és a pépet, ha szükséges).
Befejezni a tökéletes házi limonádé, keverje össze a szirupot és a citromlevet egy kancsóban, majd adjon hozzá 3-4 csésze vizet, hogy ízlés szerint hígítsa a limonádét. Ez a recept az édesség oldaláról téved, így ha egy kicsit túl édes neked, keverj bele több citromlevet, amíg az íz megfelelő lesz.
