Nehéz elképzelni, hogy bárki - gyermek vagy felnőtt - ellenálljon annak a kísértésnek, hogy egy tányér pulykába ásson, mindenféle aprítással: áfonyamártással, krumplipüré, sütőtöktorta… De hagyd a kisgyermekedre vagy kisgyermekedre, hogy a hálaadást a válogatásnak köszönhetően rémálom akaratcsatává alakítsa enni.
A válogatós evő a családjában szinte mindig azt jelenti, hogy egy egyébként szórakoztató nap egy részét el fogja tölteni az ételek különböző verzióinak tervezésével egyél vagy esetleg pakolj egy zacskó harapnivalót, mielőtt elindulsz egy rokonod házába - bármit, hogy elkerüld a harcot a legközelebbi családod 50 tagja előtt tagjai.
A jó hír az, hogy ennek nem így kell lennie. Az első védekezés a nyaralást átvevő válogatós evő ellen az, ha lehetővé teszi számára, hogy segítsen elkészíteni a hálaadási étkezést - ez egy lépés lesz gyermekek jobban érzik magukat abban, hogy mit ültetnek a testükbe.
Több: A válogatós evők szülei egy kis együttérzésre vágynak
„Kiváló evőjük bevonása az egyszerű ételkészítésbe nagyszerű módja annak, hogy eléggé elkötelezzék magukat a néhány „munkájuk gyümölcse” - legyen szó burgonyahámozásról, pulyka előkészítésről vagy zöldbab ropogtatásáról, mondja Dr. Christina Johns, gyermekorvos és a PM Pediatrics vezető orvosi tanácsadója. „Ha a válogatós evő nagyobb gyerek, akkor előzetesen őszintén meg kell vitatni az elvárásokat és az„ ésszerűt ”, hogy ne legyen meglepetés a nagy napon. Előzetesen dolgozzuk ki gyermekünkkel, hogy mi lesz az étkezési terv, hogy gyermeke minimális legyen. A hálaadás nem az ételdráma napja. Ha gyermeke nem eszik, és kihagy egy étkezést, akkor rendben van, még akkor is, ha ez megőrjít (tapasztalat alapján!) ”
Tegyük fel, hogy szándékában áll rávenni gyermekét, hogy legalább megkóstolja a hagyományos ételeket Hálaadás - vannak módok arra, hogy válogatós evővel dolgozzanak, hogy ízletesebbé tegyék az ételt. Johns szerint a válogatós evők általában nem szeretik, ha az ételek csípősek vagy össze vannak keverve. Kerülje a felesleges drámákat, ha a tányérokat a lehető legegyszerűbben tartja.
„Az egyszerű ízeket általában a legjobban tolerálják; így a sima pulyka (és gyakran a fehér hús), az egyszerű burgonyapüré, a zsemle, a vaj és a sima zöldségek a legjobbak ” - mondja Johns. „Engedje meg gyermekének, hogy maga használja a borsszórót, és adjon hozzá egy kis füves pörgetést a pulykához. Amíg felügyeli, hagyja, hogy gyermeke vajjal kenje a kenyeret/zsemlét. Ez alaphangnak tűnhet, de a válogatós evők és szüleik számára ez nagy dolog. ”
Olivia Munger, regisztrált dietetikus itt: Gyermekek egészsége aki a családokkal dolgozik a Get Up & Go programban, egyetért azzal, hogy a kevesebb inkább a hálaadás napját szolgálja a válogatós evők számára, és azt javasolja, hogy a több összetevőből álló ételeket külön tálalják, és hagyja, hogy minden gyermek összeszerelje az étel saját változatát (például: ha a szál babot mandulával tálalják, akkor a diót oldalra kanalazza, és hagyja, hogy gyermeke kipróbálja külön). És soha ne becsülje le az étkezés szórakoztató erejét.
„Ennek egyik módja az, ha olyan elragadó neveket adunk az ételeknek, mint az„ X-Ray Vision Carrots ”vagy a„ Dinosaur Broccoli Trees ”-mondja Munger. „Egy másik ötlet az, hogy az étkezés előtt minden ételt megismertetünk a gyerekekkel, és versenyt rendezünk, hogy melyik gyerek találja ki a legőrültebb nevet. Ez lehetővé teszi számukra, hogy megismerjék a felszolgált ételeket, és némi izgalmat adnak az étkezéshez. ”
Egy másik nagyszerű ötlet: Kezdje el az ismeretlen hálaadás ételeit otthon tálalni az étkezés előtti hetekben, Munger szerint valami, ami segíthet nekik abban, hogy jobban uralkodjanak, amikor ezeket az ételeket nagyban szolgálják fel nap. Ha utazik a nyaralásra, és kényelmesebben csomagolja az élelmiszereket, amelyekről tudja, hogy gyermeke megeszi, akkor ezt meg kell tennie - ésszerű keretek között. Ne feledje, hogy ez néha visszaüthet a szülőkre.
"Fontos, hogy a gyerekek megtanuljanak rugalmas étkezni, és a kedvük és ellenszenvük kielégítése nem segíti őket a növekedésben" - mondja Munger.
Több: Válogatott evő vallomások: 12 étel, amit egyszerűen nem tudsz kezelni
Ezenkívül az utolsó dolog, amit tenni akarsz, az, hogy az ételt minden eddiginél nagyobb problémává tedd, különösen ünnepnapokon, mondja Johns. „Ésszerű magával vinni egy -két egészséges, jóllakott ételt, amelyeket a gyermeke megeszik, nehogy összeolvadjon attól, hogy ilyen éhes legyen, de azt is fontos, hogy tudassa gyermekével, hogy nem tudja minden ételhelyzetet megtagadva ellenőrizni. ” - Johns mondja. „A fiatalabb gyermekek esetében tegye a tányérra azt az 1 vagy 2 tárgyat, amelyről tudja, hogy gyermeke szereti, 1 vagy 2 ünnepi étel mellett, és tartsa kicsiben az adagokat. Bármit esznek, megeszik. Ma van az a nap, amikor elengeded. ”
Ha az idősebb gyermeke válogatós evő, Johns azt mondja, hogy ugyanezt a megközelítést javasolja, de egy kicsit előrehaladott beszélgetés az elvárásokról - először egyék meg a pulykát, aztán bármit megehetnek hozott.
"Ne tárgyaljon végtelenül, de ha megtagadják az étkezést, nem szabad megengedni nekik, hogy cukorkát és édességet töltsenek fel" - mondja Johns. „A válogatós evés legtöbbször az ellenőrzésről szól, és ha nem adunk túl sok energiát az egész helyzetnek, az biztosítja a gyermeket nem tudja irányítani az egész forgatókönyvet, miközben nem ad hozzá szorongást a „nem kedvelők” listájához egy olyan napon, amelynek szórakoztatónak és finom!"
