A curry és a garnélarák kéz a kézben járnak. Ezek az extra-fűszeres tacók egy mexikói klasszikus pörgése, de hidd el, még finomabbak is, mint gondolnád.
Kapcsolódó történet. Rachael Ray thai chili-mázas lazaca íze lesz ebből a meglepő kiegészítésből
A férjem és én mindig új recepteket próbálunk kitalálni Sriracha szószban. Ezek a curry garnélarákos tacók a tökéletes adag fűszerek, és még jobb ízűek, ha Sriracha mártással elfojtják (vagy meglocsolják).
Sült garnélarák tacos recept
Kitermelés 8
Hozzávalók:
- 1 font kis nyers garnélarák
- 2 teáskanál curry por
- 1/2 teáskanál cayenne -i bors
- 8 kis kukorica tortilla, pirítva
- 1 csésze apróra vágott káposzta-sárgarépa keverék
- 1/3 csésze retek, vékonyra szeletelve
- 1/3 csésze koriander, kockára vágva
- 8 kis mész ék
- Sriracha szósz, ízlés szerint
Irányok:
- Egy kis tálba hozzáadjuk a garnélarákot, a curryport és a cayenne -i borsot.
- Egy közepes-magas lángon kis serpenyőbe tesszük a fűszerezett garnélarákot, és körülbelül 5 percig főzzük, amíg a garnéla rózsaszínű és kövér nem lesz.
- Fektesse ki a kukoricatortillákat, és mindegyiket töltse fel egyenlő mennyiségű apróra vágott káposztával, retekkel, korianderrel és garnélarákkal.
- Mészszelettel tálaljuk, és meglocsoljuk a kívánt mennyiségű Sriracha mártással.
További taco receptek
Sült zöldség taco
Bivaly csirke taco
Thai csirke taco
