Ezek a bio nyers mézes zabkorpás muffinok enyhén édesítettek, friss citrus ízűek. Ezek a muffinok egészséges, finom módja annak, hogy könnyen hozzáadhass rostot az étrendedhez.
Kapcsolódó történet. Padma Lakshmi bogyós lepénye dupla édesség és finom reggeli
Ezek a rusztikus korpás muffinok kiválóan alkalmasak gyors reggelire útközben vagy snackként. A közönséges fehér cukrot bio nyers mézzel helyettesítettem, hogy egy kis édességet, friss narancslevet és héjat adjunk hozzá egy kis citrusos ízhez. Készítse el ezeket előre, és tárolja légmentesen záródó edényben, hogy egész héten élvezhesse.
Nyers mézes korpás muffin narancshéjjal recept szerint
Hozam 1 tucat
Hozzávalók:
Száraz összetevők
- 1-1/4 csésze bio teljes kiőrlésű liszt
- 3/4 csésze szerves zabkorpa
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 evőkanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál tengeri só
Nedves hozzávalók
- 1/4 csésze nyers bio kókuszolaj, felmelegítve
- 1 csésze alacsony zsírtartalmú író
- 2 bio tojás, enyhén felvert
- 1 nagy édes narancs, gyümölcslével és héjjal
- 2 evőkanál fekete pántos melasz
- 1/4 csésze nyers bio méz
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 375 fokra, és kibélelünk egy muffinformát muffinpapírral.
- Egy nagy keverőtálban keverje össze az összes száraz hozzávalót, és jól keverje össze.
- Egy külön keverőtálban keverje össze az összes nedves hozzávalót, és nagyon jól keverje simára.
- Óvatosan keverje össze a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, nagyon jól keverje össze. Hagyja a keveréket körülbelül 5 percig ülni. Egy kanál segítségével kezdje el tölteni a muffinformákat körülbelül 3/4 részben a muffinformával.
- A muffinokat 16-18 percig sütjük, vagy amíg a muffinok közepe teljesen meg nem sül. Tegye a muffinokat egy rácsra, és hagyja teljesen kihűlni. Tárolja légmentesen záródó edényben legfeljebb 4 napig.
További finom muffin receptek
Friss gyümölcs muffin
Csokis cukkini muffin
Almasütő muffin
