A hawaii pizza hamburger két kedvenc ételt egyesít egy ízletes étkezéshez - a SheKnows

Először hallottam a hawaii pizzáról a főiskola első évében, a Super Bowl vasárnapján. A szobatársaim John Papa -t akartak rendelni, és valaki hawaii pizzát javasolt. Mint a jelképes New York -i lakos, aki soha nem evett John papaét, mert a város minden utcasarkán volt egy jogos pizzéria, én nem csak megijedtem attól a gondolattól, hogy a tortánkat egy franchise -intézménytől szerezzük be, de pusztán az ananász javaslat ráborított él.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart Riff on Rice Krispies Treats a klasszikus teljes frissítése

Mindenesetre megrendelték, és sok rúgás és sikítás után végül beletörődtem és kipróbáltam egy szeletet. Első gondolatom? Furcsa. Teljesen furcsa. Ez azonban rajtam nőtt, és négy évvel később 22 éves koromban elért eredményeim közé tartozott a magna cum laude kettős szakos diploma, elfogadott állásajánlat az üzleti világban és ananász tolerancia pizza.

Ez a hawaii pizza hamburger a következő szintre emeli a dolgokat, ha feleségül veszi a hagyományos amerikai hamburgert hawaii pizzával. Olvasztott mozzarellával, vastagon vágott sonkaszelettel és némi karamellizált ananásszal a furcsaság ízletes-édes robbanása, ami csak működik. Nyilván azok a hawaiiak tudnak egy -két dolgot ananászról.

Hawaii pizza burger recept

4 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 20 perc | Teljes idő: 30 perc

Hozzávalók:

• 1 font darált marhahús
• Só, bors
• 4 vastagon vágott ananászkarika szeletek
• 4 vastag vágott (kb. 1/4 font) darab főtt sonka
• 4 szelet mozzarella
• 4 db hamburger zsemle

Irányok:

1. Melegítsen fel egy nagy, tapadásmentes serpenyőt közepes-magas lángon, és kenje meg főző spray-vel.
2. Egy nagy tálban keverje össze az őrölt marhahúst, a sót és a borsot, majd formáljon 4 hamburger pogácsát, egyenként kb.
3. Helyezze a hamburgereket a serpenyőbe, és süsse körülbelül 4-5 percig mindkét oldalon.
4. Tegyünk mindegyikre egy szelet mozzarellát körülbelül 1 perccel a főzési idő letelte előtt, és fedjük le fedővel, hogy megolvadjon. Tegye félre a hamburgereket egy tányérra, és fedje le, hogy melegen tartsa.
5. Tegye a 4 darab sonkát ugyanabba a serpenyőbe, és melegítse át, amíg mindkét oldaluk meg nem pirul, körülbelül 2-3 percig. Félretesz, mellőz.
6. Végül tegyük az ananászkarikákat a serpenyőbe, és süssük körülbelül 2 percig mindkét oldalán, amíg csak elkezd karamellizálódni.
7. Szerelje össze a hamburgert úgy, hogy a sonka szeletet a zsemle aljára helyezi, majd a burgert és az ananászszelet a tetejére.

Még több burger recept

Spagetti burger
Bruschetta hamburgerek
A végső reggeli hamburger