Martha StewartPulyka húsgombócai messze elmaradnak az átlagtól pulyka húsgombóc recept. A „recept” alatt pedig azokat a fagyasztott pulyka húsgombócokat értjük, amelyekből felveszed Joe kereskedő a tetejére mindent a nap alatt: tészta, quinoa, barna rizs, nevezd. Nos, Stewart húsgombóca lágy, bolyhos, és a fűszeres és édes tökéletes kombinációja. Még néhány olyan összetevővel is büszkélkedhet, amelyekről álmodni sem mert volna, a szárított sárgabaracktól a fahéjig. Íme, Stewart Törökország húsgombóc sárgabarackmártásban, menta és mandula receptje - amely kétségtelenül a család közvetlen kedvence lesz.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
„A gyerekek imádni fogják azt az édességet, amelyet a kajszibarack kölcsönöz ezeknek a fűszeres pulykahúsgombócoknak - és a lágy, majdnem bolyhos állagú, hiszen nem kapnak pirítást ” - írja Stewart az Instagramon pulykahúsgombócáról recept.
Ahhoz, hogy Stewart csípős pulyka húsgombócokat készítsen, szüksége lesz az összetevők listájára, beleértve a vöröshagymát, a friss gyömbért, a koriandermagot, az őrölt kurkát, a szárított zsemlemorzsát, az őrölt pulykát ( természetesen), friss mentalevél, darált fokhagyma, szeletelt mandula, paradicsompüré, a fent említett fahéjrúd és szárított sárgabarack, valamint egy maroknyi alapanyag, például vaj, tojás, só és bors.
„A szárított gyümölcs fahéjjal és csirkehúslevessel áztat, majd hagymával pürésítjük” - magyarázza Stewart.
A húsgombóchoz a pulykát, a menta és a tojást kombináljuk; és golflabda méretű húsgombócokká gurítják. Hűtőbe tesszük, amíg megszilárdul - körülbelül 30 perc.
"Ne kerülje el a kihűlt golyók hűtését, mielőtt bedobná őket" - tanácsolja Stewart. "Ez időt ad a zsemlemorzsának a hidratálásra, és a húsnak, hogy megszilárduljon."
Ezután vegye be azt a pürét, amelyet Stewart említett, és forralja fel a serpenyő, és helyezze a lehűtött húsgombócokat a mártásba. Hagyja őket párolni körülbelül 15 percig, néhányszor megforgatva a húsgombócokat.
Ezután aranybarnára főzzük a mandulát. A tetejére húsgombócot teszünk mandulával és mentalevéllel - és tálaljuk.
Szerezd meg a Pulyka húsgombóc teljes receptjét sárgabarackmártásban, menta és mandula behelyezésével Stewart honlapja.
Mielőtt elmész, nézd meg diavetítésünk lent:
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor előfordulhat, hogy a kis jutalék az értékesítés és a kiskereskedő kaphat bizonyos auditálható adatokat a könyveléshez célokra.
