Lassú tűzhely vasárnap: A legfinomabb vidéki stílusú bordák, nincs szükség grillre-SheKnows

Íme egy vidéki stílusú bordás vacsora, ahol mindössze annyit kell tennie, hogy a lassú tűzhelyből előkészíti, majd beleássa magát. Rendben, lehet, hogy kihagytam a 15 perces előkészítési időt, és adhat hozzá néhány apróra vágott finomságot is a díszítéshez, de ez csak az, hogy kicsit feldobja az ételt.

Kapcsolódó történet. A két összetevőből álló lassú tűzhely receptje, amely egész héten át táplálja a családomat

Mindent összevetve, ezek a szájban olvadó bordák nem is lehetne egyszerűbbek.

Édesek, fűszeresek és gyengédek minden falatnál, és ez jó dolog.

Különösen tetszik, hogy a mangó és az ananász édessége ellensúlyozza a serrano bors forróságát.

Például ezt a falatot. Csak nem most akarsz beleásni magad?

Lassú tűzhelyes mangó, ananász és jalapeño vidéki stílusú sertésborda recept

A lassan főzött, gyengéd és nedves vidéki stílusú bordákat mangó, ananász és jalapeño elfojtja, és bőséges ételekhez rizs mellett szolgálják fel.

4 -et szolgál fel

Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 6 óra | Teljes idő: 6 óra 15 perc

Hozzávalók:

• 3 kiló sovány, csont nélküli, vidéki stílusú sertésborda
• 1 (20 uncia) konzerv ananász gyümölcslével
• 2 mangó, hámozva, magva és aprítva (a lassú tűzhelyhez)
• 1 piros paprika, magva és apróra vágva
• 1/2 hagyma, apróra vágva
• 1/4 csésze szójaszósz
• 1/2 teáskanál szezámolaj
• 1 evőkanál barna cukor
• 1 teáskanál őrölt fekete bors
• 1 teáskanál só
• 1 nagy serrano bors, magva és apróra vágva (ha a kisebb meleget részesíti előnyben, használja a fele paprikát)
• 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 1 mangó, hámozva, magva és aprítva, köretnek
• 1/3 csésze apróra vágott koriander, köretnek
• 1/2 teáskanál szezámmag, köretnek
• 1/2 teáskanál fekete szezámmag, köretnek
• 1 evőkanál serrano paprika szeletek, köretnek
• 4 adag főtt basmati rizs

Irányok:

1. Egy nagy lassú tűzhelyhez adjuk hozzá a vidéki stílusú bordákat, ananászt, mangót, piros paprikát és hagymát.
2. Egy külön, kis és közepes méretű tálba adjuk hozzá a szójaszószt, szezámolajat, barna cukrot, borsot, sót, serrano borsot és fokhagymát. Az összes hozzávalót jól összekeverjük, és hozzáadjuk a lassú tűzhelyhez.
3. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet 6 órás beállításra, és fedje le fedővel.
4. A lassú tűzhelyről származó sertésbordákat és mártást tálaljuk basmati rizs fölött.
5. Díszítsük mangóval, korianderrel, szezámmaggal és serrano borssal.

További sertésborda receptek

Lassú tűzhelyű sertésborda fűszeres őszibarackos BBQ -mártással
Sertésborda ragacsos juharmártással
Toszkán stílusú sertésborda balzsamos mázzal