Seis Kamimura séf végigfutott az első néhány fordulón Aprítva: Beat Bobby Flay, de ahogy a bírók állandóan emlékeztettek minket, egy tucat szakács megverése nem olyan, mint a nagyszerű Bobby Flay ellen. Mindazonáltal nem mentes a hibáktól, és néhány jelentőset elkövetett ma este, olyannyira, hogy sok rajongó úgy véli, hogy Kamimurának nyernie kellett volna.
Több:Aprítva - Beat Bobby Flay felkapcsolja a testvérrel vs. testvér csata
Ez volt messze a legközelebbi leszámolás Aprítva: Beat Bobby Flay. Mindkét szakácsnak azt a hihetetlenül nehéz feladatot kellett meghoznia, hogy elkészítse a bibimbapot, egy ikonikus rizs alapú koreai ételt. A Bibimbap Kamimura jellegzetes étele, bár Flay -nek is van némi tapasztalata ezzel kapcsolatban. De ez nem volt semmilyen bibimbap -alkotás; igaz Apróra vágva divat szerint a versenyzőknek néhány nagyon szokatlan összetevőt kellett használniuk. Ezek közé tartozott a bordaszem steak, a fekete fokhagyma, a halhéj (szárított halhólyag) és a piña colada keverék.
Mindkét szakács vállalta a kihívást, bár többszörös kudarcot is szenvedett. Ezek közül a legnagyobb az ügyetlenség volt; Kamimura feldöntött egy edényt, és lényegében elölről kellett kezdenie, és kevesebb, mint fél óra volt hátra. Esélye sem volt eltakarítani a rendetlenséget, ami mindkét szakács számára veszélyt jelentett. Flay megcsúszott és majdnem elesett, de sikerült rendbe hoznia magát, csak néhány tojást áldozott fel.
Több:Bobby Flay -nek szólnia kellett volna Food Network Star versenyző rasszista megjegyzései
Ennek a kihívásnak az eredményei hihetetlenül csalódást okoztak. Az egész a rizshez és a húshoz vezetett. Kamimura elképesztő munkát végzett a steakkel, de a rizs nem volt megfelelő. Ezzel szemben Flay erősségei a rizs és a gombák voltak, mindkettőt erősen dicsérték a bírók. Végül a Flay ételéből származó problémás húst kevésbé tartották problémának, mint Kamimura rizsét.
Néhány okból nem értünk egyet a bírák választásával. Először is úgy tűnt, hogy nem vették figyelembe a bemutatást. Kamimura keményen dolgozott egy ehető műalkotás létrehozásán, míg Flay edénye összedobottnak tűnt. A másik nagy kérdés kissé nyitottabb az értelmezésre: a rizs vagy a hús fontosabb egy olyan ételben, mint a bibimbap? Igen, a rizs ennek az ételnek az egyik meghatározó eleme, de az ízletes húsnak le kell győznie az elsajátított rizst, különösen akkor, ha az említett rizs megjelenítése annyira problémás.
Több:Egy törött fagylaltgép megváltoztatta az életét Apróra vágva - Beat Bobby Flay
A másik ok, amiért azt akartuk, hogy Kamimura nyerjen, a tiszta szükségszerűség. Családja van, amit fel kell nevelnie, és őszintén szólva, nagyobb szüksége van a pénzre, mint Flay -nek egy újabb győzelemre az önéletrajzában. Igen, a verseny végül érdemben dől el, de mivel a kettő ilyen közel van, jó lett volna látni, hogy Kamimura győzelemmel megy haza.
