Mi a legnépszerűbb fűszer az állványon? Valószínűleg szezontól függ, nem? Például az ősz szórja a sütőtök fűszerét minden míg az oregánó szabad felhasználása jól illeszkedik paprikához és hagymához a nyári grillezéshez. Mégis vannak bizonyosak fűszerek, mint fahéj, hogy mindannyian hajlamosak vagyunk egész évben kapaszkodni, ezért a legjobb, ha a minőségi változatot mindig a fűszerfiókjában tároljuk.
A fahéjas fűszer valóban minden szép, mert olyan sokoldalú ízű. Többféle fa kéregéből származik, és sós ételekhez és édes finomságokhoz egyaránt hozzáadható. Az előnyei az ízeken túl is: a fahéj finom illatú, meleg, megnyugtató illatot áraszt, és olyan alapvető tápanyagokat is tartalmaz, mint a mangán ( ásványi anyag, amely támogatja az agyat és az idegrendszert), rost (amely szabályozza a cukorbevitelt, és rendszeresen tart) - és kalcium (erős csontokhoz és fogakhoz).
A reggeli ital barista szintű csavarásához adjon hozzá egy csipet fahéjat a teához, kávéhoz vagy akár gyermeke meleg tejéhez. Meghintheti fahéjjal a mogyoróvajas banán pirítóst, süteménytésztákban, a film esti popcorn tálak tetején és akár hiszed, akár nem, a fűszer jól illeszkedik olyan húsokhoz is, mint a sertéshús, húsgombóc és csirke - a lehetőségek végtelen.
Tehát összefoglaljuk: a fahéj jó neked, jó a családodnak, csodálatos illata van, és gyakorlatilag bármilyen receptben felhasználható. Ha valamilyen oknál fogva jelenleg nem tesz rá mindent, akkor itt vannak a legjobb fahéjas fűszerek, amelyek jól feltölthetők.
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor kis jutalékot kaphatunk az eladásból.
1. Bio Wise Ceylon fahéj
Szeretne nagyon odafigyelni arra, hogy honnan származnak a konyhában a fűszerek, hogy Ön és családtagjai csak a legjobb összetevőket fogyasszák a testük számára. Az olyan márkák, mint az Organic Wise, a kiváló minőségű termékek biztosítását részesítik előnyben, és Ceylon fahéja sem kivétel. USDA-tanúsítvánnyal rendelkezik, a legmagasabb minőségű és legfrissebb fahéjtermésből származik, és kis mennyiségben csomagolva, valamint visszazárható tasakkal garantálja a frissességet.
Sőt, a Ceylon Cinnamon különbözik a Cassia Cinnamontól, vagyis azoktól a cuccoktól, amelyeket általában a helyi élelmiszerboltban vásárol. Az előbbi lényegesen kevesebb kumarint (ízesítőanyag) tartalmaz, mint az utóbbi, ami nagy mennyiségben májkárosodáshoz vezethet. A Colorado Mezőgazdasági Minisztérium által minősített organikus termék, jól érezheti magát, ha hozzáad egy csipet organikus bölcset Ceyloni fahéj a család étkezéseihez és édességeihez, tudva, hogy ez a kulcsfontosságú összetevő teljesen káros töltőanyagok.
2. Frontier Co-Op fahéjpor
A Frontier Co-Op fahéjporja hasonlíthat ahhoz, amit az élelmiszerboltok polcait borító palackokban láthat, de nem szabad megítélni a fahéjat a por alakú megjelenés alapján. Ehelyett olvassa el a címkét, és rájön, hogy ez a fahéjpor valójában egy összeállított bio Ceylon, amelyet fenntartható módon termesztettek és Srí Lankáról szereztek be. Azt is észre fogja venni, hogy más márkákkal összehasonlítva a Frontier Co-op fahéja nem tartalmaz semmiféle adalékanyagokat vagy vegyszereket, vagyis egy -két extra kötőjel hozzáadható a receptekhez, és nem kell félni a következményeit. Sőt, a tagok tulajdonában lévő szövetkezet adózás előtti nyereségének 4 százalékát szociális adományokra ajánlja fel, így vásárlása nemcsak a családjának, hanem másoknak is előnyös.
3. Egyszerűen bio Ceyloni fahéj
Ha nem az a típus, aki minden reggel bőségesen megszórja a fűszert a zabpehely edényébe, akkor a Simply Organic két unciás üvegpalackja elég sokáig bírja. Az „igazi” fahéj gyümölcsös, mégis meleg ízt kölcsönöz, és fűszeres aromát bocsát ki, amiből egyszerűen nem lehet betelni főzés közben. Egy szájjal a dolgokból, és azt gondoljuk, hogy nyugodtan mondhatjuk, hogy a név még mindig áll. De a véletlenül, hogy az illata nem volt elegendő ahhoz, hogy eladja Önt, a Simply Organic minden vásárlással visszaadja az ökológiai és fenntartható gazdálkodó közösségeknek.
4. McCormick őrölt fahéj
Ha a fahéjra gondol, McCormickra gondol? Ez a műanyag edény klasszikus konyhai alapanyag, és évekig eltarthat a konyhájában. A „canela modila”, spanyolul „őrölt fahéj” feliratú mély, meleg fűszer nem GMO, és nem tartalmaz adalékanyagokat, töltőanyagokat vagy más gyanús összetevőt.