Íme néhány kedvenc vegetáriánus és vegán ételünk
minden hús- és tejmentes barátja és szerette számára
ünnepi vacsoraasztal.
1. Sült „sonka” - 3 recept
Kép: VeganEasy.org
Ne hagyja ki a hagyományos karácsonyi sonkát! A VeganEasy.org oldalon hármat kipróbálhat vegán sonka receptek, beleértve a sárgabarackos mázas, gyógynövény kéreggel és „szalonnával” csomagolt.
2. Húsmentes mázas karácsonyi „sonka” recept
Kép: Vegetáriánus élvezetek
Egy másik vállalásért vegetáriánus sonka, ez a recept mézes mustárt, petrezselymet, ananászszeleteket és hagyományos áfonyamártást tartalmaz.
3. Glutén- és húsmentes sárgabarack és mogyoró „darált hús” pite receptje
Kép: BBC Good Food
A név ellenére ez az ünnepi klasszikus, darált húsos pite receptje, teljesen húsmentes.
4. Seitan „pulyka” sült recept
Kép: Az én vegán szakácskönyvem
Készítse elő a faragókést: Ezt szeitan alapú vegán „pulyka” recept jókora 15 gramm fehérjét és csekély 121 kalóriát tartalmaz szeletként, ami több helyet biztosít tölteléknek és burgonyának Önnek és vendégeinek.
5. Sárgabarack és mogyoró töltelék receptje
Kép: BBC Good Food
Több, mint töltelék, ez sárgabarack és mogyoró töltelék receptje gyümölcsös, diós jóságú, rántott golyókat kap!
6. Gluténmentes quinoa töltelék recept
Kép: Sonnet konyhájában
Unod már a régi tölteléket? Próbálja ki ezt a quinoa-alapú töltelék receptet, hogy új ízt kapjon karácsonykor.
7. Vegán gombamártás recept
Kép: Ebéd
Vegetáriánusok, minden mártással. Ennek köszönhetően vargánya és cremini gomba alapú recept, soha nem kell kihagynia a mártással, töltelékkel, keksszel vagy bármi mással való mártást.
8. Quinoa karfiol, áfonya és dió receptje
Kép: Konyha
Díszítse ünnepi vacsoraasztalát ezzel a piros és zöld színnel zöldséggel töltött pilaf.
9. Vegetáriánus cukkini quiche recept
Az ünnep színei elevenednek meg ebben vegetáriánus cukkini quiche elkészítése kevesebb mint egy órát vesz igénybe.
10. Ínyenc burgonyapüré receptek
Mutasd meg kulináris képességeidet, amikor felkorbácsolod ezeket a dekadenseket ínyenc krumplipüré ételek könnyedén.
11. Lassan sült „sertéshús” kókusz-curry mártással
Kép: A vegán szakácskönyv rajongója
A főételhez egy kis rúgással próbáld ki ezt lassan pörkölt vegetáriánus „sertéshús” kókusz-curry mártással, kukoricatortillával és friss paradicsom salsa-val a basmati rizs felett.
12. Fehérbab és szárított paradicsomos pástétom receptje
Kép: Konyha
Ezzel fehérbab alapú mártogatós, a vegetáriánusok is fogyaszthatják a pástétomot, és azt is fogyaszthatják. Ez a recept nagyszerű módja annak, hogy extra fehérjét vigyen be abba, ami egyébként nagyon szénsavas karácsonyi vacsora lehet.
13. Édes burgonya rakott ropogós dió morzsolás recept
Kép: Ó, ragyog
Édesburgonya, juhar, fahéj, szerecsendió és pekándió... Ez néhány kedvenc nyaralási ételünk, tökéletesen kombinálva vegán és gluténmentes édesburgonya rakott ez biztosan le fogja ütni az ünnepi zoknit.
14. Sós burgonya gratin rozmaring kéreggel recept
Sós pitére vágyik? A karácsonyi kényelmi ételekhez próbálja ki nálunk burgonya gratin rozmaring kéreg receptjével.
15. Füstös és fűszeres dió, szezám és kókuszos „szalonna” rúd dió recept
Kép: Ó, ragyog
Ajándékunk az ünnepi időszakban: a töltő snack amely tartalmazza a szalonna ízét (hús nélkül) és kókuszos, és kevesebb, mint fél óra az elkészítése.
16. 5 perces vegán forró kakaó recept
Kép: Minimalista pék
Az ajándékokat kinyitottuk, és mindenki kellemesen elégedettnek érzi magát, de van egy kis hely valami édesnek. Kevesebb idő alatt, mint amennyi időbe telik, hogy emlékezzen a „Karácsony tizenkét napja” szavakra, elkészítheti és felszolgálhatja vegán forró kakaó és találj tüzet, amely mellé gömbölyödik.
17. Vegán tojástorta recept
Kép: A pörkölt gyökér
A tökéletes ünnepi ital titka, vegán tojástojás, megtalálható ebben a kesudió és kókusztej kombinációban.
18. Csokoládé-mandula bûche de Noël recept
Kép: Vegetáriánus idők
Ez a francia kedvenc lesz az édes, kellemes középpontja az ünnepi asztalnál. Ismerje meg, hogyan kell elkészíteni a Yule rönk desszert ez a karácsony.
19. Vegán dupla csokoládé recept
Kép: Veganbaking.net
Dupla csokoládé és vegán? Tényleg nagyon boldog karácsonyt! Minden vendége vidám lesz, amikor kipróbálja az Önét vegán kaland.
20. Sötét csokoládé-borsmenta szarvasgomba recept
Kép: Ingyenes emberek blog
Töltse ki egészséges vegetáriánus vagy vegán karácsonyi étkezését egy falatnyi kényeztetéssel: vegán és gluténmentes étcsokoládé-borsmenta szarvasgomba. A bűntudat nincs benne.
21. Makadámiai diós sajt recept
Minden ünnepi asztalhoz sajtgolyó kell, nem? Vegán alternatívának ezt makadámiai diós sajt a tökéletes lehetőség.
Tekintse meg ünnepi cikkeinket
További ünnepi karácsonyi ötletek
Ünnepi karácsonyi koktélok
Könnyű nyaralás középpontjában
Káprázatos karácsonyi asztaldíszek