Ha gazdag, ízletes mellkasát élvezi Hanuka ünneplés, a hagyományos, de nem igazán pácok egyike egy kis extra ízt, egy kis zengést és egy kis extra ünnepi varázslatot kölcsönöz ennek az ismerős főételnek.
Ha eljön a Hanuka ünneplésének ideje, akkor sütni kell. Ennek ellenére ne felejtsük el a szegyet. A mellkas minden, amire szüksége van egy ünnepi étkezéshez. Nagyok, így sok embert etethet. Finomak, így boldoggá teheti ezeket az embereket, és a mellkas könnyen elkészíthető, így boldog lehet. Azonban ne elégedjen meg egy átlagos mellkassal. A következő 10 pác ötlet a hagyományos zsidó ízekből származik, de kreatív rúgást kapott, hogy valami különlegeset adjon az ünnepi főételnek.
Ezen pácok mindegyike könnyen elkészíthető. Csak keverje össze az összetevőket. Ezután tegye a pácba borított húst a hűtőbe, és hagyja, hogy akár 24 órán át áztassa a húst pároljuk frissen a pácban, vagy eltávolítjuk, megszárítjuk, és grillezzük, vagy sütés.
1
Hagyományosan ízesített szegyes pác
Keverjen össze 1 csésze olívaolajat 1 citrom levével és héjával. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanál kóser sót, 2 szál rozmaringot, durvára vágva, 2 evőkanál friss kakukkfüvet apróra vágva és 4 babérlevelet.
2
Vörösbor és szerecsendió pác
Keverjen össze 2 csésze vörösbort 1 evőkanál szerecsendióval, 1 teáskanál fahéjjal, 2 evőkanál kóser sóval és 1/2 teáskanál cayenne -i borssal.
3
Ázsiai fekete borsos steak pác
Keverjen össze 1 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszószt és 2 evőkanál rizsborecetet 3 evőkanál durvára őrölt fekete borssal, 1 kockára vágott zöldpaprikával, 1 szár zellert kockára vágva és 1/2 evőkanál cukorral.
4
Édes meleg pác
Keverjen össze 1 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszószt 1/4 csésze gyömbér sörrel és 2 evőkanál rizsbor ecettel. Keverj hozzá 1/2 csésze barna cukrot és 1 evőkanál pirospaprika pelyhet.
5
Közel -keleti curry pác
Keverjen össze 1 csésze marhahúslevest 3 evőkanál marokkói (vagy indiai, ha nem talál marokkói) curryt por, 4 gerezd darált fokhagyma, 1 evőkanál darált gyömbér és 1 zöld chili (például Serrano vagy jalapeño).
6
Földes-ízletes sós pác
Keverjen össze 1 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszószt 3 evőkanál szárított zsályával, szárított kakukkfűvel, szárított oregánóval és friss rozmaringgal. Adjunk hozzá 2 gerezd darált fokhagymát és 1 evőkanál fekete borsot.
7
Mexikó-találkozik a Szentfölddel pác
Keverjen össze 1 csésze marhahúslevest 2 evőkanál kóser sóval, 2 evőkanál chipotle -val, 2 evőkanál mexikói oregánóval, 2 evőkanál köménnyel és 2 lime héjával és levével.
8
Gyökér sör és sör pác
Keverjen össze 1 doboz gyökér sört 1 doboz sötét sörrel, 4 evőkanál barna cukorral és 1 citrom levével és héjával. Keverj hozzá 1 evőkanál frissen reszelt gyömbért.
9
Tüzes pác
Keverjen össze 1 csésze alacsony nátriumtartalmú szójaszószt 2 evőkanál Sriracha mártással, 1 evőkanál mézzel, 2 evőkanál rizsborecettel, 1 evőkanál só, 2 evőkanál fehérbors, 1 evőkanál cayenne -i bors, 1 evőkanál pirospaprika pehely és 6 szegfűszeg fokhagyma.
10
Citrom gyömbér pác
Keverjen össze 1 csésze marhahúslevest, 1/4 csésze limonádét, 4 citrom levét és héját, 2 evőkanál frissen reszelt gyömbért, 1 teáskanál levendulabimbót, 2 evőkanál sót és 1 gerezd darált fokhagymát.
Több a Hanukkah szegyet veszi át
Hogyan készítsünk lédús szegyet a hanukai vacsorához
Klasszikus hanuka: marhaszegy
Csípős és modern hanuka menü
