Vasárnapi vacsora: makk tök vad rizzsel - SheKnows

Próbáljon ki egy egyszerű, szezonális vasárnapi vacsorát, amely kiváló ízű és látványos. A makkos tök vad rizzsel könnyen összeállítható étel szezonális csemegeként!

Kapcsolódó történet. Készítsen serpenyőből készült húsgombócokat gyors házi marinárral az egyszerű olasz lakoma érdekében

Menjen a szezonális ételekkel! A legjobb ízű, és lehetőséget ad arra is, hogy új recepteket próbáljon ki. A makk tök tökéletes lehetőséget kínál egy téli időjárási zöldség kipróbálására. Elkészítése egyszerű, és ez csak egy ok arra, hogy vasárnapi vacsorára kipróbáljuk. Ön is imádni fogja ennek az ételnek a bemutatását!

Makk tök vadrizs recept

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 2 makk tök, megmosva
• 2 csésze főtt vadrizs
• 2 gerezd fokhagyma, darálva
• 1 medvehagyma, darálva
• 1/2 csésze szárított áfonya
• 1/2 csésze pirított dió, apróra vágva
• 1/2 teáskanál szárított zsálya
• 2 evőkanál olívaolaj, osztva
• 1/4 teáskanál só, plusz 1/4 teáskanál a tök ízesítéséhez
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors, plusz 1/4 teáskanál a tök ízesítéséhez

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 450 fokra.
2. Szeletelt tök félbe, hosszában. Vágja ki a magokat és a pépes pépet, és dobja ki.
3. A tök belsejét meglocsoljuk 1 evőkanál olívaolajjal, és 1/4 teáskanál sóval és 1/4 teáskanál borssal ízesítjük.
4. Helyezze a tököt egy sütőlapra, vágott oldalával lefelé, és süsse körülbelül 30-40 percig, vagy amíg puha nem lesz, ha villával átszúrja.
5. Közben megfőzzük a vad rizst, majd félretesszük.
6. Egy nagy serpenyőben közepes lángon felhevítünk 1 evőkanál olívaolajat. Amikor forró, hozzáadjuk a medvehagymát és a fokhagymát, sót, borsot és a zsályát, és jól elkeverjük.
7. Add hozzá a rizst a medvehagyma keverékhez, csak hogy felmelegedjen, a dióval és az áfonyával együtt. Jól keverjük össze és vegyük le a tűzről.
8. Ha a sütőtök befejezte a sütést, tegye egy tálra, vágott oldalával felfelé, és minden felét töltse meg a rizskeverékkel. Lesz még egy kis rizs, amit az oldalán tálalhatunk.
9. Melegen tálaljuk.

A szezonális téli zöldségek remek ételeket készítenek!

További vasárnapi vacsora receptek

Tészta kelbimbóval
Pastina zöldségekkel
Édesburgonyás rozmaringos keksz