Csak felnőtteknek szóló ebéddoboz: 4 ínyenc recept irodai ebédhez-SheKnows

Amikor mindennap bejártam magam egy irodába, az ebéd mindig ugyanaz volt: pulyka szendvics, valamilyen snack, gyümölcs és talán desszert. Aztán a fizetés napján egy túlárazott salátával kényeztetem magam, ami soha nem volt egészen a borsos árcédulájáig. Ha ugyanabban a csónakban tartózkodik, unalmas, szomorú ebéddel, akkor frissítse a papírzacskó tartalmát ezek egyikével ínyenc mégis könnyen elkészíthető ebédidős receptek.

Kapcsolódó történet. Hallgasson meg minket - Martha Stewart legújabb leves receptje valójában tökéletes a forró nyári napokra

Ha valamit megtanultam a főzésről, akkor az „ínyencnek” nem kell drágának vagy nehéznek lennie. Ezek az egyszerű receptek villámgyorsan elkészíthetők, de kissé szokatlanabb összetevőket használnak az ebéd frissítéséhez. A körtés szendvicsektől az álmodozó lepénykenyerekig ezek a receptek teljesen féltékenyek lesznek a kölyökkutyákra.

1. Fűszeres marha thai taco mogyoró mártással recept

2 -et szolgál fel

Hozzávalók:

A steakhez

• 1/2 font szárnyas steak, vágva
• 3/4 teáskanál halszósz
• 3/4 teáskanál reszelt friss gyömbér
• 1/4 teáskanál chili paszta vagy por
• 1 gerezd fokhagyma, darálva
• Só, bors

A tacókhoz

• 4 puha liszt tortilla
• 1-1/2 csésze csomagolt slaw mix
• 1 csésze apróra vágott vagy szeletelt sárgarépa
• 2 evőkanál apróra vágott zöldhagyma

A mogyorószószhoz

• 1/3 csésze krémes mogyoróvaj
• 2 evőkanál szójaszósz
• 1-1/2 teáskanál barna cukor
• 1/2 teáskanál őrölt pirospaprika pehely
• Só, bors
• 1 lime lé
• 1/4-1/2 csésze meleg víz

Irányok:

1. A mogyorószósz elkészítéséhez keverje hozzá a mogyoróvajat, a szójaszószt, a barna cukrot, a pirospaprikapelyhet, a sót, a borsot és a lime levét egy konyhai robotgéphez. Pulzáljon alacsonyan, amíg a keverék sima nem lesz. Fokozatosan adjuk hozzá a vizet, és pulzáljunk a hozzáadások között. Ha a szósz túl sűrű, akkor adjunk hozzá még vizet.
2. A steak elkészítéséhez keverje össze a pác összes hozzávalóját. Adjuk hozzá a steaket, és öntsük a keveréket egy cipzáras zsákba. Dobd fel a kabátot. Hűtőbe tesszük legalább 30 percről 1 órára.
3. Közben készítse elő a grillt úgy, hogy a rácsokat megkenje olívaolajjal. Melegítsük közepes-magasra. Vegye ki a steaket a pácból, és tegye a grillre. Főzzük körülbelül 3-4 percig mindkét oldalon. 5 percig állni hagyjuk, majd vastag szeletekre vágjuk.
4. Keverje össze a mogyorót, a sárgarépát és a zöldhagymát a mogyorószósszal. Rétegezze a steaket és a káposztasalátát a tortillákba, és élvezze.

2. Spenót és szarvasgomba ranch burgonyasaláta receptje

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

Az öltözködéshez

• 1/3 csésze (2,5 uncia) fagyasztott spenót, kiolvasztva
• 1/2 csésze tejföl
• 1/2 csésze majonéz
• 2-1/2 evőkanál író
• 1 teáskanál hagymapor
• 1/4 teáskanál szárított kapor
• 1/4 teáskanál szárított petrezselyem
• 1/4 teáskanál szárított bazsalikom
• 1/4 teáskanál szárított metélőhagyma
• 1/4 teáskanál szárított oregánó
• 1 teáskanál fokhagyma por
• 2 evőkanál vörösborecet
• Ropogós bors és só
• 1 teáskanál szarvasgomba olaj

A burgonyasalátához

• 2 kiló burgonya, megfőzve és kockákra vágva
• 1/2 csésze apróra vágott zöldhagyma
• Frissen reszelt parmezán

Irányok:

1. Az öntet elkészítéséhez a spenótot drótháló szűrőben lecsepegtetjük. Helyezze a spenótot egy konyhai robotgépbe a tejföllel, majonézzel, íróval, szárított gyógynövényekkel, sóval, borssal, vörösbor ecettel és szarvasgomba olajjal. Impulzus magas, amíg sima és krémes.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a burgonyát az öntettel és a zöldhagymával. Tálaljuk frissen reszelt parmezánnal, és élvezzük.

3. Ropogós kolbász és steak lapos kenyér pizza recept

2 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 1 extra nagy teljes kiőrlésű pitakenyér
• 1/4 csésze és 2 evőkanál parmezán sajt, osztva
• 1 evőkanál olívaolaj
• 8 uncia fűszeres sertéskolbász
• 2-3 vékony szelet steak, főtt
• 1/2 közepes hagyma, vékonyra szeletelve
• 1/2 zöld paprika, julienned
• 1/4-1/3 csésze reszelt mozzarella sajt
• Kukorica liszt, portalanításhoz

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 450 fokra. A pizzakövet megszórjuk kukoricadarával, és betesszük a sütőbe előmelegíteni.
2. Közben meglocsoljuk a pitakenyeret olívaolajjal, és bőven megszórjuk 1/4 csésze parmezánnal. Félretesz, mellőz.
3. Melegítsünk elő egy serpenyőt közepes-magas lángon. Hozzáadjuk a kolbászt, feldaraboljuk. Süssük barnára, és már nem lesz rózsaszín, körülbelül 6-8 percig. A zsírt leengedjük (1-1/2 evőkanál marad a serpenyőben), és a kolbászt visszatesszük a tűzre. Adjuk hozzá a hagymát és a paprikát, és főzzük, amíg meg nem puhul, körülbelül 3-4 percig.
4. Töltsük fel a parmezán pitát kolbásszal, hagymával, apróra vágott pecsenyével és paprikával. A kolbászra megszórjuk a mozzarellát és a maradék parmezán sajtot.
5. Sütjük körülbelül 10-12 percig, vagy amíg a héja ropogós és aranybarna lesz, és a sajt megolvad.

További egyszerű ínyenc receptek

Tippek az ínyenc ételekhez felhajtás nélkül
4 bolondbiztos ínyenc étel, amitől profi leszel a konyhában
Egyszerű, elegáns ínyenc receptek