Squash curry barna rizzsel - SheKnows

instagram viewer

A barna rizs és a tökéletesen fűszerezett squash curry egy ízletes húsmentes ételt hoz létre. Még a hús sem hiányzik ebből az ételből.

Squash curry barna rizzsel
Kapcsolódó történet. 3 tökmag recept, amelyek teljesen természetesek, mégis elképesztően finomak
Squash curry barna rizzsel

Ízekkel teli lehetőséget keres a húsmentes menübe? Ez a tökéletesen főtt vajas tök curry remek hétvégi lehetőség, mert kevesebb mint egy óra alatt elkészíthető.

Squash curry barna rizs recepttel

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

  • 1/2 csésze barna rizs
  • 1 csésze zöldségleves
  • 1/4 teáskanál kóser só
  • 4 csésze apróra vágott vajas tök
  • 1 evőkanál sózatlan vaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál curry por
  • 1 (13,5 uncia) doboz teljes zsírtartalmú kókusztej
  • 1/2 teáskanál kóser só
  • 1/4 teáskanál fekete bors

Irányok:

  1. Egy közepes méretű, fedővel ellátott edényben adjunk hozzá rizst, zöldséglevet és kóser sót. Forraljuk fel, fedjük le és csökkentsük a hőt alacsonyra. 50 percig pároljuk teljesen lefedve.
  2. 50 perc után vegyük le a tűzről, fedjük le és hagyjuk állni 10 percig.
  3. Közepes méretű edény vizet forraljunk fel nagy lángon. Hozzáadjuk a vajas tököt, és körülbelül 7 percig főzzük, amíg a villa megpuhul, de nem esik szét. Leszűrjük és félretesszük.
    click fraud protection
  4. Egy magas oldalú, közepesen nagy serpenyőben adjunk hozzá vajat és olvasszuk fel. Add hozzá a lisztet, amíg pasztát nem kap. Lassan keverje hozzá a kókusztejet, és győződjön meg róla, hogy nincsenek nagy csomók.
  5. Beleszórjuk a curryport és felverjük. Hozzáadjuk a tököt, és alacsony lángon főzzük, amíg a tök felmelegszik, és a mártás besűrűsödni kezd. Sóval és borssal ízesítjük.
  6. Kanalazzunk előkészített rizst, és kanalazzunk rá tök curryt.

jegyzet

Tegye még könnyebbé ezt az ételt fagyasztott, előfőzött/előkevert vajas tök használatával. Csak adjuk hozzá a meleg curry szószt és melegítsük fel.

Még több butternut squash recept

Curried butternut squash leves receptje
Káposzta, vajas tök és pancetta pizza receptje

Butternut tök, zsálya és kecskesajt tostada receptje