Mindannyian tudjuk, mennyire fontos az evés tápláló étel általános egészségünkre szolgál, de a szuperételek egy lépéssel tovább lépnek. A „szuperélelmiszer” kifejezés olyan tápanyagokban gazdag erőmű-ételre utal, amely elképesztő egészségügyi előnyökkel rendelkezik, és magában foglalja ezeket a fontos szuperételeket, amelyeket esetleg nem eszik, de meg kell.


1
Növényi szterinek

A növényi szterinek, más néven fitoszterolok, csökkentik a koleszterinszintet, részben gátolják annak felszívódását a rendszerben. Napi 2 gramm növényi szterin fogyasztása akár 9 százalékkal is csökkentheti a koleszterinszintet. A növényi szterinek kis mennyiségben megtalálhatók a gyümölcsökben és zöldségekben, de növelheti napi fogyasztását 2 teáskanál hozzáadásával Becel pro.activ Kalóriaszegény margarin növényi szterolokkal az étrendedhez. Ez biztosítja a napi szükséglet 40 százalékát. Használja ezt az ízletes kenetet a több szemű kenyér és a párolt zöldségek tetejére.
2
goji bogyó

Ez a szuperétel tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, beleértve az A- és C -vitamint, a vasat, bizonyos B -vitaminokat és az összes aminosavat, amelyek szükségesek ahhoz, hogy teljes értékű fehérjévé minősüljenek. A bogyó evésének lehetséges előnyei közül csak néhány az alacsony vérnyomás és a koleszterinszint, valamint a jobb immunitás. Növelje táplálkozását szárított goji bogyós gyümölcsök fogyasztásával, mint a mazsola, például önmagukban snackként, vagy salátákhoz, granolához és zabpehelyhez adva.
3
Szardínia

Bár néhány ember számára nem tűnik népszerű halválasztéknak, a szardínia sokkal több, mint egy gazdaságos, fenntartható fogás. Ezek a kis halak gazdagok omega-3 zsírsavakban is, amelyek segítenek a koleszterin kezelésében, és tele vannak fehérjével. A teljes hal fogyasztása jó kalcium- és D -vitaminforrás. Próbálja meg grillezni az egész halat fokhagymával és kakukkfűvel, vagy főzzön apróra vágott konzerv szardínia paradicsommal, kalamata olajbogyóval, fokhagymával és piros chili pehellyel a gyors tésztamártáshoz.
4
Kendermag

A hántolt kendermag, más néven kender szív, óriási táplálkozási ütést tartalmaz. Ezek a lágy, diós, fehérjében gazdag magvak az aminosavak teljes skáláját tartalmazzák, nagyszerű rostforrások és tökéletes egyensúlyban vannak az omega zsírsavakkal. A lehetséges egészségügyi előnyök listája folytatódik, de magában foglalja a szívbetegségek, a cukorbetegség, bizonyos rákos megbetegedések és az Alzheimer -kór kockázatának csökkentését. A kender hozzáadása az étrendhez egyszerű. Próbáljon ki egy maroknyit a joghurtba, a granolába vagy a turmixokba keverve, szórja rá salátára, vagy adja hozzá saját házi sült finomságához.
5
Cékla

Nehéz figyelmen kívül hagyni a répa vizuális hatását, mivel ennek a táplálkozási erőnek a mély lila-vörös színe összetéveszthetetlen. De nem csak a szín befolyásolja. Ez a szuperzöldség tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek segíthetnek megőrizni a szíved egészségét, és segítenek megelőzni a betegségeket, például bizonyos rákokat. Két nagyszerű módja annak, hogy élvezze a céklát, megfőzzük, felszeleteljük, majd a tetejére egy gombócot töltünk Becel Vajas Íz terjedt el vagy pörkölt, majd hozzáadjuk egy tányér rukkolához és kecskesajthoz, a tetejére balzsamecetes vinaigrette kerül.
Mondd el nekünk
Milyen szuperételeket vett fel az egészséges étrend részeként? Kérjük, hagyja meg észrevételeit alább.
Bővebben az egészséges táplálkozásról
6 egyszerű csere, hogy a kedvenc ételek egészségesebbek legyenek a szív számára
A napi gyümölcsök és zöldségek fontossága
Hal tények: eleget eszel?