Próbálja ki ezt a szórakoztató mexikói ételt, amelyet reggelire, ebédre vagy vacsorára lehet fogyasztani.
Egyszerű étel reggelire, ebédre vagy vacsorára
Próbálja ki ezt a szórakoztató mexikói ételt, amelyet reggelire, ebédre vagy vacsorára lehet fogyasztani.
Kapcsolódó történet. Az alma-rebarbara pite modern fordulat a klasszikus recept szerint
Ne hagyja, hogy az étkezés elkészítéséhez szükséges hosszú utasítások elutasítsanak. Ez egy egyszerű hétközi vacsoraötlet, amely csak egy kis előkészítő munkával villámgyorsan összeáll.
Chorizo és burgonya lágy taco házi salsa -val
Hozzávalók:
- 6-8 liszt vagy kukorica tortilla
- Dollop tejföl
- Néhány rázkódás Tabasco mártással
- 1 nagy burgonya, kockára vágva
- 1 hagyma, kockára vágva
- 1 nagy paradicsom, kockára vágva
- 3 evőkanál koriander
- 2-3 link chorizo (mexikói kolbász), tok nélkül
Irányok:
- Melegítse elő a sütőt 400 fokra.
- Helyezze a kockára vágott paradicsomot egy tálba, adja hozzá a korianderzöldet és egy jókora rázza a Tabasco -t, valamint ízlés szerint sózzon és borsozzon. Félretesz, mellőz.
- Öntöttvas serpenyőben főzzük meg a chorizot, spatulával apróra vágjuk. Ha teljesen megfőtt, vegye ki a chorizot a serpenyőből és tegye félre.
- Adja hozzá a kockára vágott hagymát ugyanabba a serpenyőbe, és puhára és áttetszőre pirítsa, körülbelül hat -hét percig. Vegyük ki a hagymát a serpenyőből, és adjuk hozzá a chorizo -hoz.
- Add hozzá a kockára vágott burgonyát ugyanabba a serpenyőbe, és addig főzd, amíg barnulni nem kezd és ropogós lesz.
- Helyezze az egész serpenyőt a sütőbe, és folytassa a főzést körülbelül öt percig; amíg a burgonya teljesen meg nem sül, kívülről ropogós és a közepén puha nem lesz.
- Vegye ki a burgonyát a serpenyőből, sózza és borsozza ízlés szerint, és tegye egy tálcára. Most melegítse fel a chorizót és a hagymát, ha szükséges.
- A lisztet vagy a kukoricatortillákat felhevítjük a csomagolás utasításai szerint. Töltsön minden tortillát chorizóval, hagymával, burgonyával, salsa -val és tejföllel. Tálaljuk a chipset az oldalán.
További kapcsolódó linkek
Chorizo, lencse és paradicsom leves
Pulyka chorizo chili recept
Kelbimbó és chorizo