Közel 30 éve, A Starbucks megnyitotta első üzletét Seattle -n kívül, annak szülőhelyén. Az üzlet Chicagóban volt, és azóta több mint 130 Starbucks boltok sarjadtak ki a Szélvárosban. De novemberben a Starbucks visszatér Chicagóba, és megnyitja harmadik amerikai tartalék pörkölőhelyét (nemzetközi szinten a hatodik), és mindenekelőtt a legnagyobb helyét. Nem kell sokat várnunk, hogy meglátogassuk a chicagói Magnificent Mile -en található pörkölőt is, mivel novemberben nyitják meg. 15.
A Starbucks 2017 -ben jelentette be a chicagói pecsenyét, interaktív négyemeletesnek minősítve ”teljesen érzéki kávékörnyezet elkötelezett a ritka, kis tételű Starbucks Reserve kávék pörkölésével, főzésével és csomagolásával a világ." Az üzlet többféle főzési módszert, különleges tartalék italokat és mixológiát kínál jól.
A Reserve Roastery többi üzletéhez hasonlóan a hamarosan megnyíló pörkölőben friss kézműves kenyerek és egyéb pékáruk is kaphatók a helyszínen, az olasz Rocco Princi pék jóvoltából. A chicagói pecsenye különlegessége azonban az, hogy hogyan
ez teszi Princit középpontba. „Az új helyszín, amely a háború előtti ipari épületben található a West Loop környéken, a történelem és a báj érzésével van átitatva téglából és fából készült szarufákkal. Az elrendezés először a Princi helyszíne, hosszú, körbefutó pult, amely ételeket és italok középpontjában, Princi jellegzetes kenyérfalával a közepén ” - állítja egy 2018 A Starbucks kiadása.
Kép: Starbucks.
A Chicago Reserve Roastery menüjében több mint 70 tétel található a Princi -től, a mandulával borított cornetti -től a focaccia szendvicseken és a pizza al taglio -n át az olasz süteményekig. Ezenkívül több mint 50 összetevőt importálnak Olaszországból, például paradicsomszószt Campaniából és prosciutto -t Pármából.
„Ez egy új koncepció lesz a Chicago ügyfelei számára” - mondta Selim Giray, a Princi üzleti tervezésért felelős alelnöke. „Ez nem csak egy pékség reggelire. Ide jöhet reggelire, eszpresszóra, ebédre vagy esti aperitivára - amely olasz borok, koktélok és digestivek válogatott válogatását mutatja be. Életre keltjük az olasz pékség és kávézó lényegét, a frissességre, a kulináris élményekre és a menüpontok bőségére összpontosítva. ”
BRB, Googling járatok Chicagóba.
