Tartsa be ezt a régi mondást, és tartsa távol az orvost, még akkor is, ha az alma, amit eszik, rántott rántott.
![Alma rántott recept](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Kapcsolódó történet. Az alma-rebarbara pite modern fordulat a klasszikus recept szerint
![Napi íz](/f/32e891cfcb50654fa629ad1c25cd8185.jpeg)
Egy alma naponta…
Tartsa be ezt a régi mondást, és tartsa távol az orvost, még akkor is, ha az alma, amit eszik, rántott rántott.
![almás ropogós](/f/fd5829f839bc80f125acf8b7b3b4c811.jpeg)
Váltogassa desszertsé az almaszeleteket úgy, hogy tésztában mélyre sütjük, és megszórjuk fahéjjal és cukorral. Nem tudsz egyet enni!
Alma rántott recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 3 arany finom alma
- 1/2 csésze plusz 2 evőkanál liszt
- 3/4 csésze tej
- Csipet só
- 2 tojás, elválasztva
- 1-1/2 evőkanál cukor, plusz több alma bevonására
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Fahéj
- Növényi olaj
Irányok:
- A tojások sárgáját, a tejet, a sót, a vaníliát és a lisztet egy tálban felverjük. Addig keverjük, amíg a tészta sima nem lesz. Fedjük le és hagyjuk pihenni 30 percig.
- Egy másik tálban a tojásfehérjét és 1-1/2 evőkanál cukrot kemény habbá verjük. A tojásfehérje keveréket a tojássárgájához keverjük.
- Az almát meghámozzuk és magozzuk. Vágja fel az almát vastagon, körülbelül 3-4 szeletet almánként, méretétől függően. Az almaszeletek mindkét oldalát megkenjük cukorral.
- Melegítsen fel néhány centis olajat egy serpenyőben nagy lángon. Amikor az olaj forró (kb. 350 ° F), mártsa az almaszeleteket a tésztába, és tegye bele az olajba. Ne tömje túl a serpenyőt, és győződjön meg arról, hogy nem tapadnak egymáshoz. Pirítsuk meg almaszeleteket aranybarnára.
- Helyezze a sütőpapírt egy papírtörlővel borított tányérra, hogy felszívja a felesleges olajat. Megszórjuk cukorral és fahéjjal. Forrón tálaljuk.
Több napi íz
Mázas citromos mákos muffin
Nagyon vaníliás sütemények vajkrémmel
Kukoricapehely csokoládé mályvacukor sütemények