Dobj fel egy kötényt, és próbáld ki ezeket a fantasztikus recepteket citrom habcsókért és mézeskalács sportolókért, hogy kifejezd támogatásodat az idei évben Nyári játékok!
Nyári játékok receptek
Olimpiai medence citrom habcsók
Ez a háromrétegű citromos habcsók nemcsak fantasztikus ízű, hanem úgy is néz ki, hogy a habcsók hullámai az olimpiai medence szerepét töltik be. Dobj néhány ausztrál zászlót a ropogós felsőbe, és ez egy ünnepi torta, amely illik London 2012 -hez! Alternatív megoldásként cserélje le a kék ételfestéket zöldre, és alakítsa a tortát atlétika- vagy focipályává. Dobj fel néhány Lego embert a tetejére, és már indulhatsz is!
Hozzávalók:
- Fagyasztott omlós tészta, kiolvasztva
- Nyers rizs
- 1/2 csésze citromlé
- 1 doboz sűrített tej
- 2 tojás, elválasztva
- 3 evőkanál porcukor
- Néhány csepp kék ételfesték
Irányok:
- A sütőt 220 C fokra előmelegítjük.
- Egy kivajazott piteformát kibélelünk az omlós tésztával.
- Helyezze a főzetlen rizst a tésztahéjba, és süsse az előmelegített sütőben 10 percig, vagy amíg enyhén megbarnul. Kivesszük a sütőből és félretesszük hűlni.
- Egy tálban felverünk 1/2 csésze citromlevet sűrített tejjel, amíg sűrű nem lesz.
- Adjunk hozzá két tojássárgáját, keverjük össze, majd öntsük a kihűlt tésztahéj tetejére.
- Egy külön üvegtálban verjük fel a tojásfehérjét, fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, amíg lágy csúcsokat nem kapunk. Adjunk hozzá néhány csepp kék ételfestéket, majd keverjük össze.
- Tegye a kék habcsókot a torta tetejére, és késsel terítse ki, hogy kék víz legyen.
- Helyezze a réteges pite -t a sütőbe 10 percre, hogy megsüljön, vagy amíg a habcsók meg nem pirul a tetején.
- Vegye ki a főtt pite -t és hagyja kihűlni. Szeleteljük, majd tálaljuk.
Tipp: Ha a sűrített tejet hűtőszekrényben hűtjük 10 percig, mielőtt felhasználjuk, az sűrítheti a keveréket, ami jobban fog működni a tortában.
Mézeskalács Ausztrál sportolók
Díszítse ezeket a mézeskalácsos férfiakat és nőket zöld és arany cukormázzal, hogy csapatot alkosson ausztrál sportolóiból!
Hozzávalók:
- 125 g vaj, lágyítva
- 1/2 csésze barna cukor
- 1/2 csésze arany szirup
- 2-1/2 csésze sima liszt, szitálva
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 tojásfehérje
- 1/2 csésze porcukor, szitálva
Irányok:
- A sütőt előmelegítjük 190 ° C -ra.
- A vajat és a barna cukrot egy tálban kemény habbá verjük.
- Hozzáadjuk az arany szirupot, a lisztet, a gyömbért és a bikarbónát. Keverjük össze, hogy sima tésztát kapjunk. Tegye a tálat a hűtőbe körülbelül 10 percre, vagy amíg a tészta szilárd nem lesz.
- A tésztát két tapadásmentes sütőporos lap között kinyújtjuk 4 mm vastagra.
- Fogd meg a férfiak és a nők süteményvágóit, és vágj ki formákat a tésztából.
- Egy tepsit kibélelünk tapadásmentes sütőpapírral, és ráhelyezzük a mézeskalácsos férfiakat és nőket, körülbelül 5 cm távolságra egymástól.
- Tegyük a sütőbe, és süssük 10-15 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
- Közben elkészítjük a habot úgy, hogy a tojásfehérjét és a porcukrot egy kis, tiszta tálban felverjük. Öntse a keverék felét egy másik tálba. Tegyen egy -két csepp sárga ételfestéket az egyik tálba, és zöld ételfestéket a másikba. Keverje össze, hogy egyenletes színt kapjon.
- Miután a mézeskalács férfiak és nők megfőttek, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.
- Ha hűvös, jegesítse a sportolókat, ahogy szeretné - próbálja ki a sárga mezt zöld gombokkal és a zöld nadrágot vagy szoknyát sárga zsebbel. Hagyja megszáradni a habot - és élvezze!
Célzás: Legyen még kreatívabb, és készítsen még néhány tál cukormázat szemek, bőr és haj számára. Hozzáadhat olyan vidám díszítéseket is, mint a vágott édesgyökér a nyakkendőhöz és a fröccs a hajhoz.
2 új sütemény kipróbálásra
Vegemite sajttorta meghalni
Kedvenc csokoládé receptek
