Az ünnepi hét vége kimerítő lehet! Miután minden látogatás, evés és talán vásárlás is véget ért (vagy legalább a következő ünnepig), Ön és családja valószínűleg kimerült - és jóllakott! A Soba tészta rántott a vasárnapi vacsorához egy gyors étel, amely a hálaadó ételhez képest könnyebb ütemben változik, és rögtön a következő héten indul!
Az ünnepi hétvége minden nehéz étele és desszertje után valószínűleg készen áll valami könnyebbre vacsorára. A Soba tészta kevergetés finom és rengeteg zöldséget tartalmaz. Ez egy szórakoztató és ízletes étel, amelyet egy vidám ünnepi hét végén szolgálnak fel.
Vasárnapi lucfenyő!
Annak ellenére, hogy az elmúlt néhány napot családdal töltötte az ünnepi hétvégén, ez a remek alkalom arra, hogy néhány szabadtéri udvari munkát elvégezzen, mielőtt az időjárás valóban elkezd fordulni. Ezenkívül, miután sok -sok finom ételt evett a hálaadás alkalmával, valószínűleg gyakorolhat a szabadban.
Ha felakasztja az ünnepi fényeket, vonja be az egész családot a segítségnyújtásba.
A kreatív igazgatótól a lámpafüzérek felakasztásában való segítségnyújtásig mindenki tehet valamit.Szedd fel az összes lehullott levelet az udvaron. Ez egy remek alkalom arra, hogy bevonjuk a családot a lehullott levelek felhozatalába a havas évszak előtt (vagy csak rendbehozni)! Ne felejts el egy kis szórakozást, ha egyszer vagy kétszer ugrálsz egy halomban! Ez is nagyszerű gyakorlat - a levelek gereblyézése óránként 290 kalóriát éget el! Ha gyorsan átjut az udvaron, ajánlja fel, hogy segít egy idős szomszédnak is az udvarában.
Csapj le vele! Ne felejtse el kivágni és metszeni a most szunnyadó bokrokat és fákat. Segít felkészülni a tavaszi szezonra. A metszést és a metszést bízza a felnőttekre, és kérje meg a gyerekek segítségét a nyesedék összegyűjtésében.
Soba tészta rántva
Hozzávalók:
- 8 uncia nyers soba tészta (vagy japán hajdina tésztának csomagolva)
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2 csésze szeletelt friss shiitake gomba
- 1 közepes piros paprika, vékony csíkokra vágva
- 1/4 teáskanál őrölt pirospaprika
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 2 csésze aprított napa káposzta
- 1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú zöldségleves
- 2 evőkanál csökkentett nátriumtartalmú tamari vagy szójaszósz
- 1 evőkanál rizsbor vagy száraz sherry
- 2 teáskanál kukoricakeményítő
- 1 (14 uncia) csomag szilárd tofut, lecsepegtetünk és 1 hüvelykes kockákra vágunk
- 2 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
Irányok:
- A tésztát a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, leszűrjük és félretesszük.
- Használjon nagy tapadásmentes serpenyőt vagy wokot, hogy közepes lángon felmelegítse az olajat. Hozzáadjuk a gombát, a paprikát, a pirospaprikát és a fokhagymát. Főzzük körülbelül három percig, vagy amíg a gombák megpuhulnak.
- Hozzáadjuk a káposztát és lefedjük a serpenyőt. Főzzük körülbelül két percig, vagy amíg a káposzta megpuhul.
- Egy kis tálban keverje össze a zöldséglevest, a tamari- vagy szójaszószt, a rizsbort és a kukoricakeményítőt. Keverje hozzá a mártást a zöldségkeverékhez, és főzze körülbelül két percig, vagy amíg a szósz fel nem buborékol.
- Adjuk hozzá a tofut és a tésztát a keverékhez. Óvatosan keverje össze mindent, amíg fel nem melegszik. Díszítsük zöldhagymával és azonnal tálaljuk.
Egy vidám és tartalmas nyaralás után jó egy könnyebb vasárnapi vacsora. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy felkészüljön az előttünk álló hétre!
További vasárnapi vacsorákat kell kipróbálni
Narancssárga mázas tilapia
Édes és fűszeres chilimázas sertéshús édesburgonyával
Sült kagyló téli tökkel
Marhaárpa leves
